D3 (073)-Менеджмент

Постійне посилання зібрання

https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/21848

Переглянути

Зараз показуємо 1 - 20 з 359

Удосконалення механізму управління розвитком ПАТ «Укрзалізниця»
(ОНТУ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) ДОБРЯНСЬКИЙ, РОСТИСЛАВ
Метою дослідження є теоретико-методичне обґрунтування удосконалення механізму управління розвитком залізничної галузі, в тому числі ПАТ «Укрзалізниця» й розробці напрямків підвищення ефективності її в Україні. Об’єктом дослідження є суспільні відносини та процес розвитку напрямів управління ПАТ «Укрзалізниця». Предметом дослідження є теоретичні та науково-практичні засади механізму управління розвитком ПАТ «Укрзалізниця». Методи дослідження. Теоретичною і методологічною основою проведених досліджень стали наукові концепції і теоретичні розробки провідних вітчизняних і закордонних учених в царині удосконалення механізму управління розвитком залізничної галузі, в тому числі ПАТ «Укрзалізниця». При написанні кваліфікаційної роботи бакалавра були використані наступні методи: аналізу і синтезу; графічний; абстрактно-логічний; порівняльний аналіз, метод структурно-логічного моделювання, систематизації; метод статистичного та комплексного аналізу. Кваліфікаційна робота містить 124 сторінки, 25 таблиць, 38 рисунків. Прелік посилань нараховує 67 найменувань.
Розробка концепції розвитку ТОВ «Сільпо Фуд»
(ОНАХТ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) ЧЕРНЯВСЬКА, КРІСТІНА
Метою дослідження є дослідження теоретичних і практичних аспектів концепції розвитку підприємства, її вибір і обґрунтування, а також розробка на цій підставі шляхів удосконалення на основі стратегічного аналізу зовнішнього та внутрішнього середовища. Об’єктом дослідження є процес розробки нової концепції розвитку торгівельного підприємства ТОВ «Сільпо-Фуд». Предметом дослідження є теоретико-методичні засади формування нової концепції розвитку та практичні аспекти її реалізації на підприємстві. Методи дослідження. Теоретичною і методологічною основою проведених досліджень стали наукові концепції і теоретичні розробки провідних вітчизняних і закордонних учених в царині удосконалення організаційно-економічного механізму. У процесі досліджень застосовувались: метод теоретичного узагальнення та порівняння, індукції та дедукції, системний метод, метод синтезу та методи аналізу та динаміки. Кваліфікаційна робота містить 101 сторінок, 21 таблицю, 22 рисунка, Перелік посилань нараховує 71 найменування.
Формування мотиваційного механізму активізації інноваційної діяльності персоналу ресторану «Хеврон»
(ОНТУ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) Гончаров, Микита
Метою роботи є дослідження мотиваційного механізму активізації інноваційної діяльності персоналу підприємств ресторанної галузі та його вдосконалення. Об’єктом дослідження є технології та процеси формування системи мотивації персоналу на підприємствах ресторанної галузі. Предметом дослідження є сукупність теоретичних та практичних питань удосконалення системи мотивації управління персоналом на підприємствах ресторанного господарства Методи дослідження. Теоретичною і методичною основою проведених досліджень стали наукові концепції і теоретичні розробки провідних вітчизняних і закордонних учених в сфері управління персоналом підприємств та організацій, зокрема питань формування та впровадження новітніх систем мотивації та стимулювання працівників. Для досягнення поставленої мети й розв’язання завдань дослідження застосовано загальнонаукові та спеціальні методи наукового дослідження: методи аналізу, синтезу і формалізації, статистичний метод, графічний, табличний методи,абстрактно-логічний метод – для проведення теоретичних узагальнень та формулювання висновків роботи. Практична значущість роботи. В даній роботі запропоновані та обґрунтовані заходи щодо підвищення мотивації персоналу ресторану «Хеврон», які можуть бути використані на практиці різними підприємствами ресторанної галузі. Кваліфікаційна робота першого (бакалаврського) ступеня вищої освіти містить 95 сторінок, 14 таблиць, 14 рисунків. Перелік посилань нараховує 70 найменувань.
Розробка бізнес-плану впровадження нового виду продукції на ФОП Городнюк О.О.
(ОНАХТ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) НЕЧИТАЙЛО, ДІАНА
Метою дослідження є розроблення та обґрунтування бізнес-плану впровадження продуктових інновацій на підприємстві. Об’єктом дослідження є процес підвищення конкурентоспроможності підприємства за рахунок розробки та впровадження нових продуктів. Предметом дослідження є науко-теоретичні, методичні, практичні аспекти бізнес-планування при впровадження продуктових інновацій на підприємстві ФОП ГОРОДНЮК О.О. для підвищення його конкурентоспроможності. Методи дослідження. Теоретичною і методологічною основою проведених досліджень стали наукові концепції і теоретичні розробки провідних вітчизняних і закордонних учених з бізнес планування. Були використані методи порівняння, аналізу та синтезу, екстраполяції, групування, статистичного аналізу, економічного аналізу. Для графічного зображення результатів досліджень та проведення теоретичних узагальнень, формулювання висновків роботи, були використані такі методи - графічний, табличний методи, абстрактно-логічний. Кваліфікаційна робота містить 87 сторінок, 22 таблиці, 5 рисунків, 50 формул, 4 додатка. Перелік посилань нараховує 60 найменувань.
Удосконалення збутової політики ТОВ «Лібра»
(ОНТУ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) ГЕНШ, ВІКТОРІЯ
Метою дослідження є аналіз збутової політики підприємства і розробка господарських рішень щодо її удосконалення та моделювання в умовах конкурентного середовища на прикладі підприємства ТОВ «Лібра» Для досягнення мети дипломної роботи поставлено такі завдання: - розглянути основні принципи організації збутової політики на підприємстві ТОВ «Лібра» в сучасних умовах, структуру й особливості існуючих форм та систем збуту; - дати характеристику виробничо-господарської діяльності, економічного становища підприємства ТОВ «Лібра»; - проаналізувати політику збуту, яка використовується на досліджуваному підприємстві; - на основі даних аналізу, розробити практичні рекомендації, щодо оптимізації удосконалення організації збутової політики на підприємстві ТОВ «Лібра». Об’єкт дослідження є збутова політика підприємства ТОВ «Лібра». Предмет дослідження є організація збутової політики на підприємстві ТОВ «Лібра» та пошук шляхів її удосконалення. Методи дослідження. Дослідження проводилося на основі системно-функціонального, динамічного, комплексного наукових підходів, за допомогою наукових методів: аналізу і синтезу, індукції та дедукції, моделювання, історико-логічного методу, методів статистичного аналізу. Кваліфікаційна робота містить 100 сторінок, 14 таблиць, 11 рисунків, 12 формул. Перелік посилань нараховує 49 найменувань.
Удосконалення системи мотивації персоналу ресторану «Хеврон»
(ОНАХТ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) ПЕРФІРЬЄВА, АНАСТАСІЯ
Метою роботи є дослідження механізму мотивації діяльності персоналу підприємств ресторанної галузі та його вдосконалення. Об’єктом дослідження є системи мотивації та стимулювання праці працівників підприємств ресторанного бізнесу. Предметом дослідження є наукові, методичні та практичні аспекти підвищення ефективності мотивації персоналу підприємств ресторанної галузі. Методи дослідження. Теоретичною і методичною основою проведених досліджень стали наукові концепції і теоретичні розробки провідних вітчизняних і закордонних учених в галузі формування, впровадження та розробки ефективної системи управління персоналом організації, зокрема підсистеми мотивації та стимулювання співробітників. В ході досліджень застосовувались: метод теоретичного узагальнення та порівняння, індукції та дедукції, системний метод, метод синтезу та методи аналізу та динаміки. Практична значущість роботи. В даній роботі запропоновані та обґрунтовані заходи щодо підвищення мотивації персоналу ресторану «Хеврон», які можуть бути використані на практиці різними підприємствами ресторанної галузі. Кваліфікаційна робота першого (бакалаврського) ступеня вищої освіти містить 94 сторінок, 18 таблиць, 8 рисунка. Перелік посилань нараховує 68 найменувань.
Застосування сучасних інноваційних технологій в процесі прийняття управлінських рішень у Благодійній Організації «100 відсотків життя. Одеса
(ОНАХТ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) СКРИПКА, ГАННА
Метою дослідження є дослідження теоретико-методичних та практичних аспектів прийняття управлінських рішень с застосуванням інноваційних технологій. Об’єктом дослідження є процес прийняття управлінських рішень в неприбуткових організаціях в цілому та зокрема в БО «100 відсотків життя. Одеса» Предметом дослідження є теоретичні, практичні аспекти щодо удосконалення прийняття управлінських рішень по залученню коштів до неприбуткових організацій. Методи дослідження. Теоретичною і методологічною основою проведених досліджень стали наукові концепції, теоретичні розробки, та досвід провідних вітчизняних і закордонних учених, в неприбуткових організаціях різної сфери діяльності та направленості. У процесі досліджень було розглянуто та використано, таку інноваційну методику, як Фандрайзинг та його діяльність щодо мобілізації фінансових та інших ресурсів для реалізації соціально значущих і науково-дослідних неприбуткових проектів. Кваліфікаційна робота містить 102 сторіноки, 6 таблиць, 16 рисунків.
Удосконалення системи розподільчої та збутової логістики на ПП «Хаджибей-2005»
(ОНАХТ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) КУЧЕРЕНКО, ВАДИМ
Актуальність теми дослідження полягає у тому, що для підприємства якість процесів розподілу та збуту продукції складає одну з найважливіших складових загальної системи формування прибутків економічної діяльності. Визначення оптимальних способів збуту та раціональна система розподілу продукції дозволять підприємству оптимізувати витрати на збут при високій ефективності розподілу продукції. Проблеми оцінки ефективності логістичної діяльності підприємства і його систем розподілу та каналів збуту були досліджені у наукових роботах багатьох спеціалістів галузі, зокрема, таких економістів Р.В. Науменко, Н.Ф. Кміть, Я.І. Шульц, Є.Н. Вірменська, А.Г. Щур, К.О. Вадяк, сфера харчової промисловості і обслуговування об’єктів торгівлі була досліджена у роботах таких вчених Д.Р. Саржан, А.С. Оганесян, Г.В. Ніконоров, М. Д. Харітонов. Мета роботи полягає у розробці комплексу заходів, що спроможні вдосконалити систему розподілу та канали збуту продукції підприємства. Низка розроблених рекомендацій базуються на основі виявлених переваг та недоліків існуючої логістичної діяльності. Об’єктом дослідження виступає ПП «Хаджибей-2005». Предмет дослідження – система розподільчої та збутової логістики ПП «Хаджибей-2005». Поставлена мета реалізується за умов використання у дослідженні методів емпіричного дослідження шляхом спостереження, порівняння, вимірювання і експерименту. Використання методів теоретичного дослідження шляхом аналізу і синтезу інформації і графічних методів для наочної презентації результату надасть змогу провести якісне дослідження обраної теми. Практична значущість полягає у можливості застосування запропонованого комплексу дій з метою удосконалення каналів збуту та системи розподілу продукції ПП «Хаджибей-2005» та підвищення економічної ефективності.
РОЗРОБКА СТРАТЕГІЧНОГО НАБОРУ ТОВ «ПТК ШАБО»
(ОНТУ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) ДУХНИЧ, ЕЛЬВІРА
Метою роботи є розроблення та обґрунтування стратегічного набору підприємства виноробної галузі . Об’єктом дослідження є процес формування та реалізації розробленого стратегічного набору виноробного підприємства. Предметом дипломного дослідження є – вивчення теоретичних та методологічних аспектів розробки стратегічного набору та практичні навики з її реалізації на підприємстві ТОВ «ПТК Шабо». Базою дослідження є виноробне підприємство ТОВ «ПТК Шабо» Методи дослідження. Для проведення досліджень у дипломній роботі були використанні теоретичні розробки провідних вітчизняних і закордонних вчених в розробці та впроваджені стратегічного набору на підприємстві. У процесі досліджень застосовувались: метод теоретичного узагальнення та порівняння, метод аналізу результатів, системний метод, методи PEST та SWOT- аналізу. Розрахунок ефективності проведено методом калькуляції статтей витрат також розроблений план маркетингових заходів для реклами продукту. Результати роботи нададуть змогу підприємству ТОВ «ПТК Шабо» підвищити інноваційний потенціал завдяки впровадженю нового продукту, а саме безалкогольного ігристого вина. Кваліфікаційна робота містить 99 сторінок, 5 формул, 9 таблиць, 17 рисунків, 2 додатків. Перелік посилань нараховує 49 найменувань.
Вдосконалення технології управління персоналом ресторану «Хеврон»
(ОНАХТ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) ХУТОРНА, ВЕРОНІКА
Метою роботи є обґрунтування напрямів вдосконалення технології управління персоналом на підприємствах ресторанної галузі. Об’єктом дослідження є процеси вдосконалення технології управління персоналом на підприємствах. Предметом дослідження є наукові, методичні та практичні аспекти вдосконалення технології управління персоналом на підприємствах. Методи дослідження. Теоретичною і методичною основою проведених досліджень стали наукові концепції й теоретичні розробки провідних вітчизняних і закордонних учених щодо проблем розробки, впровадження та ефективного функціонування системи управління персоналом підприємств різної форми власності. В процесі дослідження використовувались такі методи: абстрактно-логічний, економіко-статистичний, зокрема його прийоми: (графічний, табличний, порівняння, групування), факторний аналіз (при визначенні впливу чинників на управління персоналом), методи соціологічного дослідження і експертних оцінок, метод теоретичного узагальнення та порівняння. Практична значущість роботи. В даній роботі запропоновані та обґрунтовані заходи впровадження навчання персоналу, які можуть бути використані на практиці різними підприємствами. Кваліфікаційна робота першого (бакалаврського) ступеня вищої освіти містить містить 87 сторінок, 2
Управління конкурентоспроможністю ресторану «Апшерон-Долма» ФОП Сеннікова Валентина Дмитріївна
(ОНТУ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) ВОРОНЕНКО, ВЛАДИСЛАВ
Метою дослідження є обґрунтування теоретичних аспектів щодо сутності конкурентоспроможності, а також вивчення факторів внутрішнього та зовнішнього середовища, що здійснюють вплив на конкурентоспроможність ресторану «Апшерон-Долма» ФОП Сеннікова Валентина Дмитріївна в умовах ринкового середовища. Об’єктом дослідження є процес управління конкурентоспроможністю підприємств ресторанного бізнесу. Предметом дослідження є теоретичні, практичні аспекти щодо удосконалення управління конкурентоспроможністю підприємств ресторанного бізнесу. Методи дослідження. Теоретичною і методологічною основою проведених досліджень стали наукові концепції і теоретичні розробки провідних вітчизняних і закордонних учених з удосконалення конкурентоспроможності підприємства. У процесі досліджень застосовувались: метод теоретичного узагальнення та порівняння, індукції та дедукції, системний метод, метод синтезу та методи аналізу та динаміки. Кваліфікаційна робота містить 88 сторінок, 27 таблицю, 6 рисунків. Перелік посилань нараховує 50 найменування.
Удосконалення технології прийняття управлінських рішень караоке-ресторану «Liqht Cafe» ФОП Сташок О.А.
(ОНАХТ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) ЛЕВОНЧУК, НАТАЛІЯ
У нестабільних динамічних умовах успіх реалізації стратегії залежить не тільки від правильного вибору реалізаційних заходів, які дозволяють розробити своєчасне управлінське рішення (УР), а також від швидкого отримання цього рішення виконавчою ланкою та найскорішого його виконання. Тому слід звернути особливу увагу на реалізацію управлінських рішень. Реалізація управлінських рішень у системі управління реалізацією корпоративної стратегії – це діяльність суб’єктів управління, яку організовано відповідно до певних вимог і спрямовано на досягнення поставлених у рішенні цілей за допомогою відповідних методів та форм управління. Актуальність теми дослідження. Від технології прийняття управлінських рішень залежить ефективність роботи ресторану в цілому, а контроль за реалізацією управлінських рішень дозволить підвищувати зворотній зв’язок в системі управління рестораном. Мета і завдання дослідження. Мета роботи полягає в узагальненні теоретичних питань технології прийняття управлінських рішень, а також її удосконалення, що забезпечить ефективне функціонування ресторану в сучасних умовах. Об’єктом дослідження є процес прийняття управлінських рішень на підприємстві та контроль за їх виконанням. Предмет дослідження 􀀐 удосконалення технології прийняття управлінських рішень на підприємстві для досягнення більш ефективного розвитку підприємства. Кваліфікаційна робота містить 72 сторінки, містить 5 формул, 20 таблиць та 13 рисунків. Перелік посилань нараховує 60 найменувань.
Формування операційної стратегії ТОВ «Сільпо-Фуд»
(ОНАХТ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) ЮРЧАК, МАКСИМ
Метою дослідження є сформування операційної стратегії торговельного підприємства. Об’єктом дослідження є процес впровадження операційної стратегії на підприємстві. Предметом дослідження є теоретичні та прикладні засади формування операційної стратегії торговельного підприємства. Методи дослідження: методи аналізу, синтезу і формалізації (для систематизації визначень «стратегія» та «операційна стратегія», визначення складу процесу формування операційної стратегії), метод прогнозування (для виявлення тенденцій розвитку ринку рітейлу), також використано системний підхід (для дослідження зовнішнього середовища торговельного підприємства та розробки операційної стратегії ТОВ «Сільпо-Фуд»), метод SWOT-аналізу (для систематизації результатів аналізу зовнішнього та внутрішнього середовищ), статистичний метод, який використовувався у процесі обробки та систематизації статистичних даних, табличний метод – для графічного відображання результатів досліджень та ін. Кваліфікаційна робота містить 107 сторінок, 13 таблиць, 7 рисунків, 5 додатків. Перелік посилань нараховує 50 найменувань.
Розробка інвестиційної стратегії караоке-ресторану «Liqht Cafe»ФОП Сташок О. А.
(ОНАХТ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) ПІШЕНІНА, ВЕРОНІКА
Інвестиційна діяльність підприємства в будь-якій формі, не може зводитися до здійснення поточної інвестиційної діяльності, яка визначається необхідністю простого і розширеного відтворення основних фондів компанії в обумовлений структурними і об'ємними змінами, що відбуваються в господарській діяльності. В даний час, все більше підприємств здійснюють усвідомлене, перспективне управління адаптованою інвестиційною діяльністю до загальних цілей розвитку фірми на основі планування напрямів і форм мінливих умов зовнішнього інвестиційного середовища. Інвестиційну стратегію фірми можна охарактеризувати як ефективний інструмент управління перспективною інвестиційною діяльністю фірми, який підпорядкований реалізації спільних економічних цілей розвитку, в умовах постійних істотних макроекономічних змін, систем державного регулювання ринку і процесів, що відбуваються на ринку, кон'юнктури інвестиційного ринку та пов'язаною з цією невизначеністю. Організація може досягати поставленихцілей тільки тоді, коли її трансформації відповідають вимогам і змінам існуючого економічного середовища, що залежить від її інвестиційної діяльності. Дослідженню проблеми інвестиційної діяльності організації присвячені роботи багатьох вчених і дослідників.Інвестиції відіграють важливу роль в економіці, так як без них неможливо забезпечити стабільний розвиток економіки і стійке економічне зростання. Активний інвестиційний процес зумовлюєекономічний потенціал країни в цілому, сприяє підвищенню життєвого рівня населення. Економічна діяльність господарюючих суб'єктів залежить в значній мірі від обсягів і формздійснюваних інвестицій. В даний час особливу увагу необхідно приділити розвитку управління інвестиційною діяльністю ресторанногобізнесу, так як він займає основне місце в економіці кожної держави.
Удосконалення рівня сервісу на підприємстві Гостьовий будинок «De Volan»
(ОНАХТ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) НЯГУ, АНАСТАСІЯ
Актуальність дослідження. Сьогодні вітчизняні підприємства готельного господарства перебувають у стані перманентного розвитку, однак за організаційними формами, ступенем комфортності інфраструктури та якістю готельних послуг не відповідають кращим світовим зразкам. Наявні проблеми актуалізують проведення досліджень і теоретичних напрацювань із формування та забезпечення функціонування системи управління якістю готельного обслуговування, важливою складовою частиною якої є оцінка рівня якості готельних послуг та обслуговування гостей. Метою кваліфікаційної роботи є обґрунтування та розробка теоретичних положень та практичних рекомендацій щодо удосконалення рівня сервісу на підприємстві Гостьовий будинок «De Volan» шляхом запровадження інфокіоска в приміщенні рецепшн та проведення рекламної компанії. Практична значущість кваліфікаційної роботи. Запропоновані у роботі пропозиції щодо покращення використання номерного фонду були використані керівниками Гостьового будинку «De Volan» на практиці. Кваліфікаційна роботи першого (бакалаврського) ступеня вищої освіти містить 94 сторінки, 23 таблиці. Перелік посилань нараховує 76 найменувань.
Формування напрямів стратегічного розвитку ТОВ «Аграна фрут Україна»
(ОНАХТ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) ЛАДУБ, ІРИНА
Актуальність дослідження. На сьогодні аграрні підприємства здійснюються свою діяльність в умовах конкуренції. Для того щоб підприємство витримало жорстоку конкуренцію та не дійшло до банкрутства постійно треба стежити за змінами на ринку, шукати нові та кращі методи для усунення негативних моментів. Стратегія підприємства це основа стратегічного управління. За його допомогою на підприємстві вирішуються такі проблеми, як випуск продукції, розширення асортименту, розвиток маркетингу, впровадження та використання нової технології, удосконалення структури управління підприємством та інші. Процес прийняття та виконання стратегічних рішень, центральна ланка якого – стратегічний вибір, що ґрунтується на зіставленні власного ресурсного потенціалу з можливостями та загрозами зовнішнього середовища, у якому діє підприємство, називається стратегічним управлінням. Метою дипломної роботи є дослідження теоретичних і практичних аспектів стратегії розвитку підприємства, її вибір і обґрунтування, а також розробка шляхів реалізації на основі стратегічного аналізу зовнішнього та внутрішнього середовища. ТОВ «Аграна Фрут Україна». Практична значущість дипломної роботи. Запропоновані у роботі пропозиції щодо забезпечення розвитку організації можуть бути використані на практиці вітчизняними підприємствами. Дипломна робота першого (бакалаврського) ступеня вищої освіти містить 100 сторінок, 23 таблиці, 23 рисунків. Перелік посилань нараховує 54 найменувань.
Удосконалення процесів транспортної логістики ТОВ «Бруклін - Київ»
(ОНАХТ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) КУРНІК, БОРИС
Оcобливе мicце трaнcпорту у cферi виробництвa полягaє в тому, що, з одного боку, трaнcпортнa промиcловicть cтaновить caмоcтiйну гaлузь виробництвa, a тому оcобливу гaлузь вклaдення виробничого кaпiтaлу. Aле з iншого боку, вонa вiдрiзняєтьcя тим, що є продовженням процеcу виробництвa в межaх процеcу обiгу i для процеcу звернення. Тому нaдзвичaйно необхiдним елементом cучacних логicтичних проектiв є зaлучення новiтнiх iнформaцiйних тa цифрових технологiй, що вiдкривaє шлях до iндивiдуaлiзaцiї логicтичних рiшень вiдповiдно до потреб кожного клiєнтa. Оптимiзaцiя логicтичних процеciв є однiєю з ключових лaнок пiдвищення рiвня конкурентоcпроможноcтi пiдприємcтвa тa вiдбувaєтьcя зa допомогою доcлiдження логicтичних процеciв, визнaчення критерiїв тa покaзникiв оцiнювaння ефективноcтi логicтики нa пiдприємcтвi, їх aнaлiзi, пошуку шляхiв вирiшення проблемних питaнь. Метою роботи. Мета кваліфікаційної роботи ‒удосконалення процесів транспортної логістики ТОВ «Бруклін – Київ» Об’єктом дослідження є шляхи удосконалення транспортної логістики та економічне обґрунтування необхідності зміни обладнання. Предметом дослідження є сукупність теоретичних, методичних та практичних аспектів транспортної логістики стивідорних компаній. Практична значущість дипломної роботи. Запропоновані у роботі пропозиції щодо забезпечення розвитку організації можуть бути використані на практиці вітчизняними підприємствами. Дипломна робота першого (бакалаврського) ступеня вищої освіти містить 92 сторінки, 21 таблиці, 10 рисунків, 2 додатки. Перелік посилань нараховує 50 найменування.
Шляхи удосконалення логістичної системи транспортного обслуговування ТОВ «Формаг Груп»
(ОНТУ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) БАДР, АМІНА
Сучасні умови господарювання орієнтують підприємства на широке використання інформації, яка сьогодні є найважливішим ресурсом, оскільки вони мають самостійно визначати і прогнозувати параметри зовнішнього середовища, асортимент продукції, ціни, постачальників, ринки збуту тощо, вміти швидко, а головне - правильно реагувати на будь-які зміни у зовнішньому і внутрішньому середовищі та відповідно до цього корегувати свою діяльність. У такому разі зростає роль інформаційно-комунікаційного забезпечення управління, яке дозволяє підвищити оперативність прийняття рішень, рівень контролю за ходом виробничих процесів, адаптивність і стабільність системи управління протягом тривалого періоду часу. Питання впровадження та використання сучасних інформаційних технологій в управлінні сільськогосподарським виробництвом сьогодні є все більш популярним, про що свідчить досить велика кількість наукових публікацій вітчизняних економістів, у яких розглядаються методичні підходи до формування інформаційного забезпечення управління виробництвом різних видів продукції аграрного сектору у сільськогосподарських підприємствах. Водночас розв’язання цього питання обумовлює практичну необхідність оцінки сучасного стану інформаційно-комунікаційного забезпечення управління виробництвом продукції у сільськогосподарських підприємствах. Актуальність теми дослідження зумовлена уповільненням розвитку підприємств під впливом недостатності інформаційно-комунікаційного забезпеченням. Необхідність вирішення порушених питань потребує розроблення структурно-функціональної моделі формування інтегрованої системи комунікацій розвитку взаємодії інформації та комунікацій в діяльності підприємств.
Розробка конкурентної стратегії ресторану "Morgan" ТОВ "Харекаді»
(ОНТУ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) ГОЛIНСЬКА, ЕМЕЛIНА
Метою дослідження є розроблення та обґрунтування конкурентної стратегії підприємств ресторанного бізнесу. Об’єктом дослідження є процеси формування та реалізації конкурентної стратегії підприємств ресторанного бізнесу. Предметом дослідження є науко-теоретичні, методичні та практичні аспекти розробки конкурентної стратегії ресторану «Morgan» ТОВ «Харекаді». Методи дослідження. Теоретичною і методологічною основою проведених досліджень стали наукові концепції і теоретичні розробки провідних вітчизняних і закордонних учених в царині розробки конкурентної стратегії. У процесі досліджень застосовувалась сукупність загальних та специфічних наукових методів, а саме: діалектичний, абстрактно-логічний, індукції і дедукції, історичний, функціонально-вартісний і порівняльний аналіз і синтез, метод економіко-статистичних угруповань, метод вагових коефіцієнтів, багатокутник конкурентоспроможності та ін.; системний підхід, використаний при розгляді питань визначення напрямків формування конкурентної стратегії діяльності суб’єкту господарювання; метод експертних оцінок. Для отримання аналітичної інформації були використані дані статистичної звітності, внутрішньої, зокрема, бухгалтерської звітності ресторану «Morgan» ТОВ «Харекаді». Кваліфікаційна робота містить 96 сторінки, 12 таблиць, 11 рисунків, . Перелік посилань нараховує 66 найменувань.
Розробка стратегічного набору кав’ярні «Кофевари» ФОП «Волошина Д.І.»
(ОНАХТ, кафедра менеджменту і логістики, 2021) МИРМИР, АЛЬБІНА
Актуальність дослідження. Зростання світового попиту на каву відбувається за рахунок ринків, що розвиваються, до яких повною мірою відноситься Україна. Такі тенденції роблять ринок України привабливим як з боку виробників і постачальників, так і з боку сегмента HoReCa.(готель, ресторан, кафе). Втім, незважаючи на високі темпи зростання, Україна займає поки четверте місце в Європі за кількістю випитих чашок кави: в середньому, українець споживає одну чашку в день, в той час як в Європі цей показник сягає трьох чашок. В роботі розглянуто процес розробки стратегічного набору кав’ярні «Кофевари» ФОП «Волошина Д.І.», шляхом роботизації процесу приготування та відпуску кави споживачам Метою роботи є розробка стратегічного набору кав’ярня «Кофевари» ФОП «Волошина Д.І.». на період запровадження пандемії в Україні. Методи дослідження. Теоретичною і методичною основою проведених досліджень стали наукові концепції і теоретичні розробки провідних вітчизняних і закордонних учених в галузі розробки стратегічного набору харчових підприємств. У процесі досліджень застосовувались: методи індукції і дедукції, системний метод, метод синтезу та аналізу, метод теоретичного узагальнення та порівняння. Практична значущість кваліфікаційної роботи. Запропоновані у роботі пропозиції, щодо формування стратегічного набору кав’ярня «Кофевари» ФОП «Волошина Д.І.» в період пандемії можуть бути використані на практиці на підприємствах харчової галузі. Кваліфікаційна робота першого (бакалаврського) ступеня вищої освіти містить 91 сторінок, 19 таблиць, 2 рисунки.. Перелік посилань нараховує найменувань

Переглянути

Перегляд D3 (073)-Менеджмент за Дата публікації

Результатів на сторінці

Налаштування сортування