Роботи 2024 року

Постійне посилання на фонд

https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/29654

Переглянути

Зараз показуємо 1 - 20 з 49

Виготовлення електричної схеми лабораторно-дослідницького стенду на базі елементів Пельтьє. Холодопродуктивністю 420 Ват
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Складанюк Михайло Михайлович
В умовах стрімкого розвитку науково-технічного прогресу та підвищених вимог до енергоефективності й екологічної чистоти технічних рішень, використання елементів Пельтьє набуває все більшого значення. Елементи Пельтьє, завдяки своїм термоелектричним властивостям, забезпечують можливість ефективного охолодження та нагрівання без використання рухомих частин, що робить їх привабливими для застосування в різних галузях науки та техніки. Метою моєї частини комплексного дипломного проекту було проектування та виготовлення електричної схеми лабораторно-дослідницького стенду на базі елементів Пельтьє. Основними завданнями проекту стали розробка схеми живлення від блоку живлення та створення системи автоматизації на базі мікроконтролера ESP-32. Такий підхід дозволив забезпечити високий рівень точності та надійності управління температурними режимами, що є критично важливим для проведення наукових досліджень та експериментів. В рамках даної роботи були вирішені такі основні завдання: 1. Аналіз і вибір елементної бази для побудови стенду, включаючи елементи Пельтьє та допоміжні компоненти. 2. Розробка схеми живлення, що забезпечує стабільну роботу всіх елементів стенду. 3. Проектування системи автоматизації на базі мікроконтролера ESP32, що включає в себе розробку алгоритмів управління та програмне забезпечення. Результати даного дослідження можуть бути використані не лише навчальному процесі для підготовки студентів, але й у різних науководослідницьких та прикладних проектах, де потрібна точна регуляція температурних умов.
Виготовлення системи охолодження елементів Пельтье лабораторно- дослідницького стенду , холодопродуктивністю 420 Вт.
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Чернобель Андрій Михайлович
У контексті постійного вдосконалення освітнього процесу та підвищення якості практичної підготовки студентів у Відокремленому структурному підрозділі «Одеський технічний фаховий коледж Одеського національного технологічного університету» (ВСП «ОТФК ОНТУ») було прийнято стратегічне рішення щодо розробки та впровадження інноваційного науководослідницького стенду з холодопродуктивністю 420 Вт. Даний стенд, концептуально оформлений у вигляді фрізера для виробництва м'якого морозива, представляє собою комплексну систему, що інтегрує передові технології охолодження з освітніми цілями. Ключовою особливістю розробленого стенду є застосування елементів Пельтьє як основного механізму охолодження. Незважаючи на те, що ці елементи суттєво відрізняються від традиційних охолоджувальних пристроїв за конструкцією та принципом дії, з точки зору фундаментальних законів термодинаміки їх функціонування демонструє ідентичні фізичні процеси. Варто зазначити, що якщо в класичній холодильній машині електрична енергія використовується для циркуляції холодоагенту, який, у свою чергу, здійснює теплоперенос, то в елементах Пельтьє електричний струм безпосередньо виконує функцію транспортування теплової енергії з однієї сторони елемента на іншу. Для ефективного використання корисного холоду, генерованого системою, було проведено комплексні розрахунки та спроектовано спеціалізовану робочу поверхню. З метою оптимізації теплопередачі від елементів Пельтьє розроблено рідинну систему охолодження, що включає ряд теплообмінників та теплообмінних апаратів. Ця система забезпечує ефективний відвід тепла та підтримку оптимального температурного режиму роботи елементів Пельтьє.
Модернізація системи кондиціювання і вентиляції повітря для приміщень контролерної цеху виробництва аміаку АТ «ОПЗ»
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Бабалик Денис Сергійович
Основною метою системи вентиляції - є організований повітрообмін, що здійснюється для створення у приміщенні допустимих параметрів повітряного середовища. Кондиціювання повітря є вищим ступенем вентиляції, основною метою якого є створення та автоматичне підтримання у приміщенні оптимальних параметрів повітряного середовища. Повітрообміном називається заміна забрудненого повітря, яке знаходиться в приміщенні, на чисте повітря. Мікроклімат приміщення - це метеорологічні умови внутрішнього середовища приміщення, що визначаються діючими на людину сполученнями температури, відносної вологості, швидкості пересування повітря і теплового випромінювання. Оптимальними називаються параметри повітряного середовища, які при тривалому й систематичному впливі на людину забезпечують збереження нормального теплового стану організму без напруження реакції терморегуляції. Вони забезпечують почуття теплового комфорту і створюють підставу для високої працездатності. Метеорологічні параметри: температура, t , ° С (К); відносна вологість, φ , %; швидкість повітря, v , м/с. Робоча зона (зона обслуговування) - це простір, обмежений за висотою 2 м понад рівнем підлоги, на якому знаходяться місця постійного (непостійного) перебування людей. Теплий період року характеризується режимом роботи системи припливної вентиляції без підігріву припливного повітря. Холодний період року характеризується такими параметрами зовнішнього повітря, при яких системи вентиляції (СВ) або системи кондиціювання повітря (СКП) даного об'єкта потребують підігріву припливного повітря.
Проект розподільчого холодильника для напівфабрикатів з ємністю 340 тон, м. Кропивницький
(ВСП "ОТФК ОНТУ". Відділення Енергетичних систем, 2024) Безруков Андрій Олександрович
Аналіз ринку заморожених напівфабрикатів показав, що основні - це заморожені м'ясні напівфабрикати: пельмені, вареники та млинці з м'ясом; рибні напівфабрикати: рибні палички, нагідці, риба в паніровці. В останні роки ринок заморожених напівфабрикатів неухильно розвивається. Промисловий спосіб заморожування у великих обсягах вважається найбільш ефективним, оскільки забезпечує моментальну, шокову заморозку при дуже низькій температурі, а значить може зберегти максимум корисних речовин продукту. Серед основних тенденцій, які впливають на ринок – урбанізаційні процеси, популяризація харчування поза домом, зростання доходів населення, збільшення частки працевлаштованих жінок. Якщо аналізувати обсяги виробництва поквартально, то можна відзначити, що пік припадає на 3 та 4 квартали, а зниження попиту на заморожені напівфабрикати в літній період. У 3 кварталі оператори ринку виробили на 18,2% більше, ніж у 2 кварталі і на 9% більше, ніж в 1 кварталі 2023 року. Види м'ясних напівфабрикатів: Вироби з натурального або рубаного м'яса, що не пройшли термообробку - це напівфабрикати з м'яса. Класифікують м'ясні напівфабрикати в залежності від способу обробки м'яса і кулінарного призначення готового продукту
Проект системи кондиціювання і вентиляції повітря торгового центру Фоззі площею 2400 м. кв, м. Кривий Ріг.
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Лозович Володимир Вікторович
У роботі розроблено проект системи вентиляції для торговельного центру «Fozzi» в місті Кривий Ріг. Актуальність теми обумовлена необхідністю забезпечення допустимих параметрів мікроклімату в приміщеннях. Вибір системи вентиляції здійснюється з урахуванням району будівництва, теплотехнічних характеристик огороджувальних конструкцій та типу будівлі. Система вентиляції торговельного центру повинна відповідати вимогам економічності, гігієнічності та пожежної безпеки. Метою цієї роботи є створення комфортних умов мікроклімату в приміщеннях торговельного центру; вибір і обґрунтування схеми організації повітрообміну та кількості припливних і витяжних систем; підбір вентиляційного обладнання та визначення оптимальних перерізів трубопроводів для витяжних і припливних систем вентиляції; підвищення енергоефективності. Основні завдання роботи: - зібрати вихідні дані; - розробити техніко-економічне обґрунтування вибраної системи; - виконати розрахунок повітрообміну приміщень; - підібрати оптимальні перерізи трубопроводів для вентиляційної системи та визначити втрати тиску; - підібрати вентиляційне обладнання; - вибрати технологічне обладнання для монтажу системи та скласти календарний план виконання монтажних робіт; - визначити заходи з охорони праці та безпеки.
Проєкт системи вентиляції повітря торгового центру Фоззі площею 1040 м.кв., м. Миколаїв
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Рогачов Андрій Олександрович
Магазини, супермаркети – у цих місцях завжди багатолюдно, що тягне за собою необхідність створення належних умов. Відповідальний забудовник з неабиякою часткою уваги повинен поставитися до вентиляційної системи в таких приміщеннях, адже від нормальної циркуляції повітря, вологості та температури залежатимемся тривалість експлуатації обладнання, ефективність роботи персоналу та напевно настрій клієнтів. Помилки в облаштуванні систем вентиляції можуть обійтися дуже дорого для людини, яка відповідає за цю роботу. У середніх і великих магазинах без примусової вентиляції обійтися не вийде, інакше в торговому залі виникне нестача свіжого повітря (духота) і збільшиться вологість. Крім того, на відміну від систем природної вентиляції, будь-який варіант примусових вентсистем забезпечує фільтрацію притоку від пилу та інших забруднень, що проникають у магазин з вулиці. Незважаючи на те, що вентиляційне обладнання для магазинів дорожче за аналоги побутового призначення, на нього варто витратитися – вентиляція торгових залів досить швидко окупиться.
Розробка компресорного цеху портового холодильника для зберігання цитрусових ємністю 1040 тон, м. Ізмаїл
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Метельський Андрій Васильович
Усі цитрусові – апельсини, лимони, мандарини, грейпфрути – дуже корисні для організму. Вони багаті на аскорбінову кислоту (вітамін С), вітаміни групи В, вітаміни А, Р. Крім того є джерелом фітонцидів, що сприяють виведенню токсинів та шлаків з організму. Вважається, що користь апельсинів у природних антибіотичних властивостях. Окрім цього, помаранчі здатні зміцнити імунну систему, нормалізувати обмінні процеси, усунути закрепи тощо. Цитрусові зміцнюють імунну систему. Один середній апельсин містить денну дозу вітаміну С для людини. Цитрусові багаті ще й на інші вітаміни та мінерали, які потребує ваше тіло. Серед них вітаміни В, калій, фосфор, магній та мідь. Також у цих фруктів є протизапальні та антиоксидантні властивості. Цитрусові – багаті на клітковину. Всього одна чашка апельсинових дольок містить 4 грами клітковини. Клітковина поліпшує травлення і сприяє зниженню ваги. Вчені рекомендують вживати 14 грамів клітковини на кожні 1000 калорій. Апельсини особливо багаті розчинною клітковиною, яка допомагає знизити рівень холестерину.
Розробка системи вентиляції і кондиціювання для закладу швидкого харчування на 140 відвідувачів, м. Хмельницький
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Поляков Іван Олександрович
Кондиціювання їдалень, ресторанів, барів, піцерій, кафе в наш час невід’ємна частина комфортабельного відпочинку або ділових зустрічей. Кондиціювання їдалень, ресторанів, кафе і піцерій складається з декількох частин: вентиляція кухні, гарячого цеху; кондиціонування залу кафе і бари з танцзалах (причому, з поділом на палить і некурящий зали); кондиціонування адміністративних і побутових приміщень (коридор, підсобні приміщення, гардероб). Всі ці приміщення мають різні характеристики і пред’являють до системи кондиціонування свої вимоги, а тому, вибрати відповідну систему кондиціонування самостійно – більш ніж складно. Потрібно пам’ятати і про те, що проектувати систему кондиціонування кафе чи піцерії слід в суворій відповідності до санітарних норм і правил, у яких визначені необхідні вимоги, а сам проект необхідно погодити. Варіантів використовуваних для кафе ресторанів кондиціонерів дуже багато. Можна використовувати як сплітсистема касетного або канального типу. Ці системи встановлюються за підвісним або стелею підшивання, а тому не порушують сформованого інтер’єру. Зазвичай такі кондиціонери розташовуються над центром приміщення, що дозволяє створювати максимально рівний температурний фон, а крім того, вони практично безшумні. Перевага касетного кондиціонера – рівномірний розподіл повітряного потоку по чотирьох напрямках, що дозволяє використовувати всього один кондиціонер для охолодження великого приміщення, і робить його незамінним в приміщеннях складної форми. Касетний кондиціонер не порушує сформованого інтер’єру – при його установці в приміщенні видно тільки декоративні грати. При використанні спліт-системи канального типу розподіл охолодженого повітря здійснюється за системою повітроводів. Принципова відмінність канального кондиціонера від решти спліт-систем – в можливості подачі свіжого повітря з вулиці в обсягах, необхідних для повноцінної вентиляції приміщень.
: Розробка системи вентиляції і кондиціювання для закладу швидкого харчування на 40 відвідувачів, площею 400 м. кв., Луцьк
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Щукін Владислав Олександрович
Темою дипломного проекту передбачено розробка системи вентиляції і кондиціювання для закладу швидкого харчування на 40 відвідувачів та 400 м 2 , м. Луцьк. Підприємства швидкого харчування мають бути обладнані різними інженерно-технічними системами: водопостачання, каналізація, вентиляціяї, опалення, електропостачання, телефонна мережа, система автоматичної пожежосигналізації, система автоматичного пожежогасіння, система сповіщення про пожежу та керування евакуацією людей, система протидимного захисту, охоронна сигналізація. Відповідно до завдання на проектування об’єкти швидкого харчування можуть бути обладнані пристроями кондиціонування. Проектування цих систем слід вести з урахуванням вимог відповідних нормативних документів. Кондиціонування ресторанів, барів і кафе складається з декількох частин : вентиляція кухні, гарячого цеху; кондиціонування залу кафе і бару з танцзал ом (причому, з розділенням на тих, що палить і зали для некурців); кондиціонування адміністративних і побутових приміщень (санвуз ли, гардероб). Усі ці приміщення мають різні характеристики і пред'являють до системи кондиціонування свої вимоги, а тому, вибрати відповідну систему кондиціонування самостійно більш ніж складно. Кондиціювання ресторану та створення у ньому параметрів коміорту відповідно до норм – один з чинникі вйого успіху. Для кондиціонування ресторанів використовують систему повітропроводів прихованого або відкритого типу для створення комфортного мікроклімату і має ряд відмітних особливостей порівняно з кондиціонуванням кафе. Слід врахувати сумарну площу приміщення залу для відвідувачів, кількі сть людей тих, що одночасно прибувають в приміщенні, а також можливість видалення тютюнового диму в залі для тих, що палять.
Розробка системи вентиляції і кондиціювання повітря автоцентру площею 2040 м. кв, м. Чернівці.
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Манченко Дмитро Ігорович
Кондиціювання повітря передбачає створення і автоматичне підтримання певних параметрів (температури, вологості, чистоти, швидкості руху повітря) в закритих приміщеннях для забезпечення оптимальних умов, які сприяють комфортному самопочуттю людей або ефективному проведенню технологічних процесів. Кондиціювання повітря здійснюється за допомогою системи кондиціювання повітря (СКП), що складається з технічних засобів для забору, обробки повітря (фільтри, теплообмінники, зволожувачі або осушувачі повітря), його переміщення (вентилятори) та розподілу, а також засобів холодо- і теплопостачання, автоматизації, дистанційного керування та контролю. Великі громадські, адміністративні та виробничі будівлі зазвичай обслуговуються комплексними автоматизованими системами керування. Автоматизована система кондиціювання забезпечує підтримання заданого стану повітря в приміщенні, незалежно від змін навколишніх атмосферних умов. Основне обладнання для обробки та переміщення повітря часто зібрано в одному корпусі, який називається кондиціонером. У багатьох випадках всі технічні засоби для кондиціювання повітря скомпоновані в одному або двох блоках, і тоді поняття «СКП» та «кондиціонер» стають взаємозамінними. Перед тим як розглянути класифікацію систем кондиціювання, слід зазначити, що загальноприйнятої класифікації СКП досі не існує. Це пов'язано з різноманітністю принципових схем, технічних та функціональних характеристик, які залежать не лише від можливостей самих систем, але й від характеристик приміщень, де вони застосовуються.
Розробка системи вентиляції і кондиціювання повітря спортивного центру площею на 240 відвідувачів, м. Суми
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Пеньков Валерій Артурович
На сучасному етапі розвитку власного виробництва, а також находження на ринок із-за кордону сучасного вентиляційного обладнання і систем кондиціювання повітря відбувся поштовх у розвитку прогресивних способів створення та підтримання нормативних параметрів повітряного середовища приміщень і будівель і необхідність в спеціалістах, що володіють вміннями і навиками обслуговування вищевказаних систем. Правильне використання досконалих технічних засобів у галузі вентиляції і кондиціювання забезпечує збереження здоров’я людей, підвищення якості життя, дотримання вимог протікання складних технологічних процесів, збереження культурних та історичних об’єктів. Санітарно - гігієнічне призначення систем вентиляції і кондиціювання полягає у створенні та підтримуванні в приміщенні стану повітряного середовища, який задовольняє вимогам санітарних та будівельних норм проектування будівель і споруд різного призначення шляхом поглинання надлишків теплоти і вологи припливним повітрям, розбавленням ним до гранично допустимої концентрації ( ПДК) газоподібних шкідливих домішок, а також видалення пилу за межі приміщення. Технологічні вимоги до систем вентиляції і кондиціювання вирішують проблеми чистоти та забезпечення температури, відносної вологості та швидкості руху повітря у приміщеннях спеціального призначення, наприклад приміщеннях радіоелектронної та радіотехнічної галузі, у текстильній промисловості. Стосовно людини оптимальні параметри повітря сприяють найкращому самопочуттю людини, і забезпечують високий рівень працездатності. Системи кондиціювання це складні системи і спеціалістам, що їх проектують, обслуговують і ремонтують потрібні спеціальні знання по холодильній техніці, опаленню, вентиляції, автоматизації, енергозбереженню, охороні праці і БЖД.
Розробка системи вентиляції і кондиціювання повітря фітнес центру на площею 640 м. кв., м. Вінниця
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Чехонін Давид Германович
Сьогодні велика увага практично у всіх країнах світу приділяється фізичній активності - фізичної активності самих звичайних людей, таких, як ми з вами, як наші друзі, колеги, як наші діти і наші батьки. Мова не йде про спорт високих досягнень, мова не йде про чемпіонатах світу або Європи, мова не йде про спеціальних графіках тренувань. Основні переваги фітнесу по-перше, тренажерний зал підходить абсолютно всім: немає такої людини, яка б не змогла осягнути основ силового тренування. У той час як заняття якими-небудь напрямками, де існують різні складні рухи тощо елементи, вимагають від людини напрацювання певних навичок, крім того що необхідно ще вивчати базові правила. У тренажерному залі, звичайно, теж потрібно напрацювання навичок, наприклад, освоєння техніки виконання вправи, однак, як правило, всі рухи можна настільки спростити, що з'явиться можливість працювати людині з будь-якими фізичними вадами. По-друге, заняття в тренажерному залі дозволяють людині ясно ставити мету перед собою. Іншими словами, методики, існуючі у фітнесі, настільки адаптивні, що дозволяють робити будь-яке завдання реально здійсненним, але, звичайно, в рамках розумного. Так, наприклад, щоб схуднути людині на 10 кг, потрібно спочатку поставити завдання-максимум і визначити термін її виконання, ґрунтуючись на дані медицини. Потім розбити цю задачу на більш дрібні, які вже не будуть бачитися такий зяючою прірвою, а будуть цілком буденними і посильними кожному мікро-завданнями, наприклад, схуднути за тиждень на 0,5 кг або скоротити калорійність харчування за тиждень на 4500 ккал. Таким чином, заняття в тренажерному залі привчають до регулярних підрахунками і вимірам основних параметрів, на підставі яких потім вносяться коректування в тренінг. Фітнес складається з аеробних вправ і вправ із гирями, а також відповідної дієти. Це стиль життя, в якому гармонійно поєднуються здорове харчування та фізична активність. Методи, розроблені професійними спортсменами, сьогодні використовуються у фітнес-клубах. Заняття спортом на сьогоднішній день є актуальними для багатьох людей. Сьогодні для цього створені всі умови - є великий вибір як самих занять певного роду, так і місця їх проведення.
Розробка системи енергозбереження для приватного будинку площею 140 м. кв. на базі теплового насосу, м. Запоріжжя.
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Доленко Максим Олександрович
Розробка системи енергозбереження для приватного будинку площею 240 м. кв. на базі теплового насосу, Одеська обл.
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Пилявський Ігор Михайлович
Проблеми економії енергоресурсів набувають особливої важливості в сучасний період розвитку нашої країни. Зростання вартості палива та теплової енергії є стійкою тенденцією, яка прогнозується на майбутнє. Одночасно швидко збільшується обсяг споживання енергії. У зв'язку з цим важливо виявляти резерви для зниження енерговитрат. Одним із напрямків економії енергоресурсів є впровадження енергозберігаючих заходів у системах теплопостачання, опалення, вентиляції та кондиціонування повітря (ТГВ). Максимальне можливе зниження витрат енергії на роботу цих систем повинно стати однією з основних задач при їх проектуванні та експлуатації. Потреба міст у паливно-енергетичних ресурсах та інженерних послугах зростає. Важливо зазначити, що функціонування систем інженерного обладнання негативно впливає на навколишнє середовище. Наприклад, викиди від ТЕЦ та котелень складають більше однієї третини всіх викидів в атмосферу. Це призводить до зростання захворюваності населення, зносу та пошкодження виробничого обладнання, а також до погіршення екологічної ситуації в населених пунктах. Також важливою причиною для проведення більш інтенсивної енергозберігаючої політики є значне зростання вартості видобутку та транспортування паливно-енергетичних ресурсів, яке спостерігається в даний час. Теплові насоси наразі є прогресивним технологічним обладнанням, здатним витягувати енергію з скидного вентиляційного повітря, теплоту зі стічних вод та іншого промислового вторинного тепла, а також відновлюваних природних джерел. Ефективність цих систем базується на використанні низькопотенційного тепла, яке перетворюється у високопотенційне, здатне обігрівати будівлі та нагрівати воду.
Розробка системи енергозбереження для Таун хаузу площею 204 м.кв. на основі теплового насосу, м. Ізмаїл.
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Лях Олександр Валерійович
Проблеми енергоефективності є особливо важливими в сучасний період розвитку нашої країни. Вартість палива та теплової енергії зростає, і ця тенденція, за прогнозами, триватиме в майбутньому. Одночасно постійно і швидко збільшується обсяг споживання енергії.У зв’язку з цим очевидною є необхідність виявлення шляхів зниження енерговитрат. Одним із напрямків економії енергоресурсів є впровадження енергозберігаючих заходів у системах ТГВ (теплопостачання, опалення, вентиляція та кондиціонування повітря). Зменшення витрат енергії на роботу цих систем повинно стати однією з основних задач при їх проєктуванні та експлуатації.Потреба міст у паливно-енергетичних ресурсах та надання інженерних послуг зростає. Водночас функціонування систем інженерного обладнання негативно впливає на навколишнє середовище. Наприклад, викиди від ТЕЦ і котельних становлять понад третину всіх викидів в атмосферу. Це призводить до збільшення захворюваності населення, зносу та пошкодження виробничого обладнання, погіршення екологічної ситуації в населених пунктах. Крім того, важливою причиною для проведення більш інтенсивної енергозберігаючої політики є значне підвищення вартості видобутку та транспортування паливно-енергетичних ресурсів. Теплові насоси на сьогоднішній день є прогресивним технологічним обладнанням, здатним вилучати енергію зі скидного вентиляційного повітря, теплоту зі стічних вод та іншого промислового вторинного тепла, а також відновлюваних природних джерел. Робота цих систем базується на використанні низькопотенційного тепла, яке потім перетворюється на високопотенційне для обігріву будівель та нагріву води.
Розробка системи кондиціювання та вентиляції повітря для камери зберігання сирокопчених ковбас продуктивністю 2,4 тони на добу, м. Вінниця
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Павлів Євген Дмитрович
Виробництво м’ясопродуктів у різних країнах світу завжди було і залишається одним із пріоритетних напрямів забезпечення продовольчого ринку. Ситуація на ринку м’яса та м’ясопродуктів постійно відстежується й аналізується, оскільки завжди є актуальною. М'ясопереробна галузь займає одне з провідних місць у харчовій промисловості України, на частку м'ясопереробної галузі припадає приблизно 15% всієї харчової промисловості. Вентиляція і кондиціонування підприємств м'ясної промисловості обумовлено технологічною необхідністю. Наявність таких шкідливих виділень, як волога, теплота, гази, пари, пил викликають необхідність створення якісних кліматичних систем. Повітрообмін у виробничих приміщеннях підприємств визначається виключно виходячи з необхідності видалення тепла і видалення шкідливих виділень. У ряді приміщень відбувається виділення таких речовин:  У відділенні приготування розсолу - пари хлора  в приміщеннях для утримання худоби - діоксид вуглецю  у відділенні приготування кормів, відділенні дроблення, помелу і просіювання м'ясокостной муки, пельменному відділенні, відділенні прийому птаха, склади кормів - пил. Сегмент виробництва ковбасних виробів є одним з найбільш значущих в структурі м'ясної промисловості України . Його частка становить 14,5 % від загального обсягу всієї продукції , випущеної м'ясопереробної промисловістю і 30 % від загального обсягу готових м'ясопродуктів. Ковбасні вироби є улюбленим і зручним вітчизняним продуктом , який вживають всі без винятку верстви населення. При виробництві ковбас задіяні наступні цехи и системи вентиляції: У цехах (відділеннях) сировинному, машинному, шпріцовочном, фасованого м'яса, напівфабрикатів витяжка механічна загальнообмінна, з верхньої зони. Притока у всі періоди механічна розосереджена, з подачею повітря у верхню зону. Цехи (відділення) термічні, субпродуктові, свінокопченістей, твердокопчених ковбас. Витяжка механічна з верхньої зони.
Розробка системи кондиціювання і вентиляції для торговорозважального центру Сity Center, площею 9400 м. кв., Одеса.
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Чабан Даніїл Юрійович
У якості об’єкту завдання було вибрано розробку системи кондиціювання і вентиляції для торгово-розважального центру Сity Center, площею 9 400 м. кв., Одеса. Торгово-розважальний комплекс - це універсальний магазин або складський комплекс, який зазвичай включає в себе об'єкти побутового обслуговування, громадського харчування та розваг. Сучасний торговий центр може являти собою великий торговорозважальний комплекс – багатоповерхова будівля в стилі Гайтек, в якому, крім магазинів, також є кав'ярня, бар, казино і кінотеатр. Як правило, комплекс обладнаний ескалаторами, є безкоштовна парковка для особистого автотранспорту клієнтів і розташований поруч зі станціями метро і зупинками громадського транспорту. Такий торгово-розважальний комплекс може стати прикладом зосередження сучасної масової культури. Торгові центри ICSC українська дослідницька група також поділяється на традиційні та професійні. Крім того, товарні, в залежності від площі, бувають дуже великими (понад 8 млн м 2 ), просто великими (4 млн〜8 млн м 2 ), середніми (2млн〜4млн м 2 ) і маленькими (5-2 млн м 2 ). А для дрібних є ще 2 підкатегорії: комплекси, в яких переважають Товари повсякденного попиту, і комплекси, в яких є альтернативні товари. Перша - це торговий центр в житловому районі, де є якірні супермаркети/гіпермаркети - виручалочки, магазини побутової техніки, зоотоварів і т.д. а інші – без великих якірних орендарів, найчастіше мають магазини одягу, взуття та дитячих товарів, розташовані в центральній частині міста. Сучасний торгово-розважальний центр являє собою комплекс різноманітних зон відпочинку, торгових зон і допоміжних приміщень. Проект торгово-розважального центру включає в себе в середньому 70% торгових площ. Решта 30% будуть відведені під розважальну зону
Розробка системи кондиціювання і вентиляції повітря виставкового центру на 1400 м. кв, м. Київ
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Карп Дмитро Віталійович
Штучний холод застосовують у багатьох галузях народного господарства для одержання температур нижче температури навколишнього середовища. У хімічній промисловості його використають при виробництві аміаку, добрив і синтетичних матеріалів, у машинобудуванні - для низькотемпературного загартування металів, у будівництві - для заморожування ґрунту й охолодження бетону. За допомогою холоду створюються штучний клімат у закритих приміщеннях і штучні крижані ковзанки. Його використають у фармацевтичній промисловості й медицині, а також при випробуванні багатьох матеріалів і виробів. Але особливо велике значення штучного холоду для збереження швидкопсувних продуктів. Застосування холоду для збереження харчових продуктів відомо давно. Для цього використали спочатку лід і сніг, а потім суміші льоду із сіллю, що дозволило одержати температури нижче 0 0С. Сьогодні лише застосування штучного охолодження при зберіганні й термообробці харчових продуктів дозволяє надовго зберегти їхню якість, коштовні харчові властивості й товарний вид. На сучасному етапі життєво важливими сферами застосування техніки низьких температур є енергетика: теплові насоси, що використають теплоту навколишнього середовища й теплові відходи; установки скраплення водню й природного газу і їхнє застосування як моторне паливо; системи охолодження надпровідних матеріалів для електричних машин; кріосистеми, що забезпечують охолодження на рівні 3,6-80 К для установок термоядерного синтезу. Побутова холодильна техніка досягла сучасного рівня, пройшовши довгий шлях розвитку.
Розробка системи кондиціювання і вентиляції повітря для виставкового центру площею 1640 м. кв., м. Кропивницький.
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Гордієнко Данило Олексійович
Тема проекту: «Розробка системи кондиціювання і вентиляції повітря для виставкового центру площею 1640 м. кв., м. Кропивницький» Виставковий центр є місцем проведення масштабних заходів, таких як виставки, конференції, форуми, презентації та фестивалі. На виставці представлені експонати в таких галузях, як сільське господарство, наука, технології та культура. Виставки та ярмарки регулярно проводяться в 35 містах України. Але це не означає, що новачкам немає місця на ринку виставкового бізнесу. Це дозволяє відкривати нові ніші, надавати більш вигідні послуги і завойовувати сегмент ринку. Важливо розуміти, що не всі підприємці можуть дозволити собі брати участь у великих виставках і ярмарках. Тому представники малого та середнього бізнесу користуються підвищеним попитом на місцеві Виставкові центри. При створенні сучасних виставкових центрів виходять с принципу мобільності внутрішніх конструкцій, оскільки будівельні площі можуть бути одночасно орендовані як одним замовником, так і одночасно декількома для проведення заходів, які не співпадають за типом, призначенням, навантаженням. Тому запроектований виставковий центр має мінімум службових приміщень, які мають загальне призначення: адміністративні приміщення, сантехнічні приміщення, складські приміщення. Основу складає загальна зала, яка за допомогою нестаціонарних пересувних перегородок може бути перетворена на виставковий комплекс будь-якої конфігураціє та змісту.
Розробка системи кондиціювання і вентиляції повітря для камер дозрівання та зберігання твердих сирів продуктивністю 4 тони на добу для міста Умані
(ВСП "ОТФК ОНТУ", Відділення Енергетичних систем, 2024) Козлов Максим Ігорович
Молочна продукція відіграє важливу роль в організації правильного харчування людини. Серед молочних продуктів сиру відводиться особливе місце. В Україні останнім часом обсяги виробництва сиру перевищують показники 2021 року. Проте після вирішення проблеми з блокуванням польського кордону імпорт сиру може значно зрости, що спонукатиме українських сироварів скорочувати виробництво. Як йдеться на аналітичній платформі "Інфагро", високі обсяги виробництва сиру призводять до зростання закупівельної ціни молокасировини. "У таких умовах собівартість виробництва суттєво збільшується, тому сировари з початку осені фактично щомісяця збільшують ціни на 5%. Можливо, така практика і спрацювала б, якби не існували можливості імпорту, але ні, імпорт точно буде зростати, і тоді заводам вже не потрібна буде "зайва" сировина, навіть якщо вона подешевшає". Виробництво сиру трудомісткий, тривалий і досить складний процес. Для кожного сорту сиру передбачається своя, унікальна технологія (наприклад, технологія виробництва м'якого сиру і твердого сиру з цвіллю буде абсолютно різною).

Переглянути

Перегляд Роботи 2024 року за Назва

Результатів на сторінці

Налаштування сортування