Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)
Постійне посилання зібрання
Переглянути
Перегляд Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students) за Дата публікації
Зараз показуємо 1 - 20 з 1022
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументЗбірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів – 2011, Т. 2(Одеська національна академія харчових технологій, 2011)
- ДокументЗбірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів – 2011, Т. 1(Одеська національна академія харчових технологій, 2011)
- ДокументЗбірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів - 2012, Т. 1(Одеська національна академія харчових технологій, 2012)
- ДокументЗбірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів - 2012, Т. 2(Одеська національна академія харчових технологій, 2012)
- ДокументЗбірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів - 2013(Одеська національна академія харчових технологій, 2013)
- ДокументЗбірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів(Одеська національна академія харчових технологій, 2014)
- ДокументЗбірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів - 2015(Одеська національна академія харчових технологій, 2015)
- ДокументНапрями збагачення кексів інгридієнтами функціанального призначення(2016) Цьома, Е.Ч.В даній роботі було розглянуто напрями збагачення кексів інгридієнтами функціанального призначення.
- ДокументВплив державного боргу на економіку(2016) Римар, Г.А.В ході роботи було досліджено поняття державного боргу як невід'ємної складової державних фінансів, проаналізовано структуру і динаміку державного внутрішнього та зовнішнього боргу, механізм його управління і обслуговування, визначено основні напрями фінансової політики оптимізації заборгованості.
- ДокументОрганізація обліку фінансових результатів на підприємствах харчової промисловості(2016) Чорномаз, О.О.Впровадження ефективних методів діяльності та управління на підприємствах харчової промисловості залежить від різних чинників, основне місце серед них займає раціональна організація бухгалтерського обліку.
- ДокументРозробка технології страв збагачених інгредієнтами, що поліпшують засвоєння білків(2016) Федоренко, К.В.Робота була присвячена розробці технології страв та кулінарних виробів збагачених інгредієнтами, що поліпшують засвоєння білків.
- ДокументОсобливості хімічного складу та попередньої обробки рапани чорноморської(2016) Парелюлько, В.С.В даній роботі було розглянуто особливості хімічного складу та попередньої обробки рапани чорноморської.
- ДокументThe fight for Ukraine’s autonomy in Odesa in 1917(2016) Kruszelnicky, V.; Shyshko, O.G.
- ДокументПрототипування макетів сайтів(2016) Гаджиєв, Б.Ю.Метою роботи є розробка веб-сервісу по прототипуванню, який дозволить оптимізувати процеси проектування і розробки інтерфейсів сайтів за допомогою більш якісної і швидкої взаємодії між замовником і виконавцем.
- ДокументЕкспортний потенціал України на світовому ринку зерна(2016) Швиденко, В.С.Україна – це аграрна держава, яка сьогодні забезпечує багато країн світу сільськогосподарською продукцією. Саме з цієї причини експорт продукції зернових культур має величезне значення для розвитку економіки всієї країни.
- ДокументВикористання білкового стабілізатора на основі тваринного білка «Білкозин» у виробництві напівкопчених ковбас(2016) Неводюк, І.В.; Хорунжа, Т.О.; Циганкова, М.С.; Сотніков, Д.С.В даній роботі розглядається використання білкового стабілізатора на основі тваринного білка «Білкозин» у виробництві напівкопчених ковбас.
- ДокументTechnological aspects of milk drink "Narine" productivity from goat milk(2016) Dyakun, T.; Benytska, A.
- ДокументТехнологія виробництва лікувально-профілактичного компоту із зізіфуса(2016) Вадуцкий, В.І.; Емірєісова, З.Е.; Кузьмук, О.О.; Казани, М.П.В даній роботі розглядається технологія виробництва лікувально-профілактичного компоту із зізіфуса.
- ДокументВизначення показників якості меду різного виду(2016) Тополюк, О.С.В роботі проводили дослідження якості меду різного походження.
- ДокументВплив вітамінів на бродильну активність пивних дріжджів(2016) Шпак, М.Ю.Метою роботи був вибір вітамінів та визначення їх дозування для активування пивних дріжджів в умовах високогустинного пивоваріння.