Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів - 2013
Вантажиться...
Дата
2013
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Одеська національна академія харчових технологій
Анотація
Опис
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій; гол. ред. Б.В. Єгоров, заст. гол. ред. Л.В. Капрельянц, відп. ред. Г.М. Станкевич. – Одеса: ОНАХТ, 2013. – Т. 1. – 267 с.