(ОНТУ, кафедра технології вина та сенсорного аналізу, 2024) Молчанов Георгій
Дана робота присвячена розробці сучасної концепції ПП “Виноробні Сливино” в Миколаївській обл. Робота включає порівняльний аналіз американського та українського досвіду, а також вивчення особливостей вирощування червоних та білих виноградних сортів.