G11 (133) - Галузеве машинобудування

Постійне посилання зібрання

https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/25430

Переглянути

Перегляд G11 (133) - Галузеве машинобудування за Ключові слова "вакуум-випарний апарат"

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Документ
    Підвищення енергетичної ефективності процесів концентрування харчових розчинів з використанням теплового насосу
    (ОНТУ, кафедра процессів, обладнання та енергетичного менеджменту, 2024) Решетник Михайло Юрійович
    Кваліфікаційна робота бакалавра містить 66 сторінок, 2 таблиць, 12 рисунків, список використаних джерел з 10 найменувань, 1 специфікація. Метою виконання роботи є розробка випарного апарату для отримання концентрованого виноградного соку. Об’єктом аналізу, є концентрований виноградний сік, предмет розробки - випарний апарат для отримання концентрованого виноградного соку.
  • Документ
    Розробка вакуум-випарного апарату з мікрохвильовими джерелами енергії
    (ОНТУ, кафедра процессів, обладнання та енергетичного менеджменту, 2025) Аніченко Анатолій
    Мета проекту полягає у розробці вакуум-випарного апарату з мікрохвильовим джерелом енергії. Розроблений апарат призначається для концентрування рідких харчових продуктів (у даному випадку яблучний сік). Розробка виконується на основі існуючої технологічної лінії виробництва концентрованого яблучного соку. Для розробки пропонованого апарату були розглянуті основні вимоги до сировини, технологічний процес, існуюче та патентне обладнання. На основі цього було складено обґрунтування проектування та розроблене технічне завдання. Внаслідок чого було проведено технологічний та силовий розрахунок на основі яких була створена вся необхідна технічна документація.