Ферментативне перетворення пектинових речовин

dc.contributor.authorБезусов, А. Т.
dc.contributor.authorНікітчіна, Т. І.
dc.contributor.authorТоценко, О. В.
dc.date.accessioned2018-09-26T13:18:53Z
dc.date.available2018-09-26T13:18:53Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionБезусов, А. Т. Ферментативне перетворення пектинових речовин / А. Т. Безусов, Т. І. Нікітчіна, О. В. Тоценко // Зб. тез. доп. 78-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 23–27 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 73–74 : рис.en_US
dc.description.abstractКлітинна стінка рослин має складну структуру і має три взаємодіючі області.en_US
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4271
dc.subjectферментативне перетворенняen_US
dc.subjectпектинові речовиниen_US
dc.titleФерментативне перетворення пектинових речовинen_US
dc.typeArticleen_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
78_nauch_konf_Bezusov.pdf
Розмір:
982.52 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: