Ресурсний потенціал конкурентоспроможності харчових підприємств

dc.contributor.authorКруковський, Д. В.
dc.date.accessioned2018-05-11T11:38:50Z
dc.date.available2018-05-11T11:38:50Z
dc.date.issued2014
dc.descriptionКруковський, Д. В. Ресурсний потенціал конкурентоспроможності харчових підприємств [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04 "Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)" / Круковський Дмитро Валерійович ; наук. кер. Л. О. Мармуль ; Одес. нац. акад. харч. технологій, [Херсон. держ. аграр. ун-т]. - Одеса : ОНАХТ, 2014. - 20 с.en_US
dc.description.abstractДисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.00.04 - економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності). У дисертаційній роботі здійснено визначення економічної сутності та особливостей ресурсного потенціалу у системі категорій конкурентоспроможності та конкурентоспроможного розвитку харчових підприємств, визначено організаційні основи здійснення моніторингу, контролю та стандартизації якості продукціі як важливого складника ресурсного потенціалу, визначено методичні засади оцінки ефективності використання ресурсного потенціалу конкурентоспроможності харчових підприємств. Здійснено оцінку та аналіз рівня конкурентоспроможності харчових підприємств, їх сировинно-ресурсного забезпечення, проблем використання інноваційної складової ресурсного потенціалу конкурентоспроможності. Обгрунтовано організаційно-економічний механізм підвищення конкурентоспроможності харчових підприємств на ресурсній основі, визначені її інноваційні та фінансово-інвестиційні ресурси підвищення конкурентоспроможності харчових підприємств.en_US
dc.description.abstractДиссертация на соискание ученой степени кандидата экономических наук по специальности 08.00.04 - экономика и управление предприятиями (по видам экономической деятельности). В диссертации обоснованы направления повышения конкурентоспособности пищевых предприятий на ресурсных началах (углубление переработки продовольственного сырья, активизация инновационно-инвестиционных ресурсов, совершенствование производственно-операционных процессов, повышение эффективности трудовых ресурсов и управление предприятиями). Обосновано, что совокупность инновационных ресурсов пищевых предприятий с целью повышения их конкурентоспособности составляют прежде всего новейшие технологии производства качественного сырья (не прямые ресурсы) и ее переработки, новые образцы продукции и оборудования, технологии хранения, информационные ресурсы для осуществления логистики и рекламы, продажа через сеть Интернет, инновации в организации операционных процессов, разработке ресурсных, продуктовых, маркетинговых и функциональных стратегий повышения конкурентоспособности, создании лабораторий качества, стандартизации и сертификации качества готовой продовольственной продукции и сырья. Установлено, что финансово-инвестиционные источники для эффективного использования ресурсного потенциала повышения конкурентоспособности пищевых предприятий формируют льготное кредитование и налогообложение, бюджетная и региональная поддержка приоритетных инновационно-инвестиционных проектов, частные инвестиции отечественных и зарубежных инвесторов, государственно-частное партнерство в осуществлении социально-экономической деятельности пищевых предприятий.
dc.description.abstractThe dissertation for scientific degree of the candidate of economic Sciences on the specialty 08.00.04 - economy and management of enterprises (by the types of economic activity). In this dissertation work carried out determination of the economic nature and characteristics of the resource potential in the system of categories of competitiveness and competitive development of food enterprises, defined as the organizational basis for monitoring, control and standardization of product quality as an important component of the resource potential, defined methodological framework for assessing the efficiency of resource potential competitiveness of the food industry. Performed evaluation and analysis of the level of competitiveness of the food industry, resource-resources, challenges in the use of the innovation component of the resource potential competitiveness. Justified organizational-economic mechanism of increase of competitiveness of the food enterprises on a resource basis, determined its innovation and investment resources to improve the competitiveness of the food enterprises.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/3250
dc.subjectресурсний потенціалen_US
dc.subjectконкурентоспроможністьen_US
dc.subjectхарчові підприємстваen_US
dc.subjectмоніторингen_US
dc.subjectконтрольen_US
dc.subjectінноваціїen_US
dc.subjectякістьen_US
dc.subjectфінансово-економічна стійкістьen_US
dc.subjectпродукціяen_US
dc.subjectмаркетингові та ресурсні стратегіїen_US
dc.subjectуправлінняen_US
dc.subjectпідвищенняen_US
dc.subjectресурсный потенциалen_US
dc.subjectконкурентоспособностьen_US
dc.subjectпищевые предприятияen_US
dc.subjectмониторингen_US
dc.subjectконтрольen_US
dc.subjectинновацииen_US
dc.subjectкачествоen_US
dc.subjectфинансово-экономическая устойчивостьen_US
dc.subjectпродукцияen_US
dc.subjectмаркетинговые и ресурсные стратегииen_US
dc.subjectуправлениеen_US
dc.subjectповышениеen_US
dc.subjectresource potentialen_US
dc.subjectcompetitivenessen_US
dc.subjectfood enterprisesen_US
dc.subjectmonitoringen_US
dc.subjectcontrolen_US
dc.subjectinnovationen_US
dc.subjectfinancial and economic sustainabilityen_US
dc.subjectproductionen_US
dc.subjectmarketing and resource strategyen_US
dc.subjectgovernanceen_US
dc.subjectincreaseen_US
dc.titleРесурсний потенціал конкурентоспроможності харчових підприємствen_US
dc.title.alternativeРесурсный потенциал конкурентоспособности пищевых предприятийen_US
dc.title.alternativeResource potential competitiveness of the food enterprisesen_US
dc.typeBooken_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Krukovskiy.pdf
Розмір:
258.85 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Plain Text
Опис: