Економічна ефективність операційної діяльності підприємств кондитерської галузі та шляхи її підвищення
Ескіз недоступний
Дата
2021
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНАХТ, кафедра економіки промисловості
Анотація
Метою виконання роботи є дослідження питань ефективності
операційної діяльності, визначення теоретичних та методичних підходів до її
оцінки та розробка напрямів підвищення на прикладі підприємств
кондитерської галузі України.
Об’єктом аналізу, узагальнень і дослідження виступають процеси
управління операційною діяльністю підприємств.
Предметом дослідження є методичні підходи до виміру, аналізу та оцінки
ефективності операційної діяльності підприємств кондитерської галузі.
Завданням роботи передбачено дослідити теоретичні аспекти
ефективності операційної діяльності; вивчити підходи до оцінки ефективності
операційної діяльності та ознайомитись з моделями оцінки; дослідити сучасний
стан ринку кондитерських виробів; оцінити ефективність операційної
діяльності та запропонувати шляхи її підвищення.
За результатами виконаної роботи сфо
галузі.
Одержані результати можуть бути використані на підприємствах
кондитерської галузі.
Опис
Ключові слова
Операційна діяльність, виробництво продукції, економічна ефективність, кондитерська галузь