Визначення показніків якості та безпеки вторинних матеріальніх ресурсів в олійно-жіровій галузі
Вантажиться...
Дата
2021
Автори
Недобійчук, Т. В.
Трубнікова, А. В.
Чабанова, О. Б.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Недобійчук Т. В. Визначення показніків якості та безпеки вторинних матеріальніх ресурсів в олійно-жіровій галузі / Т. В. Недобійчук, А. В. Трубнікова, О. Б. Чабанова // Збірник тез доповідей 81-ї наукової конференції викладачів академії, Одеса, 27–30 квіт. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2021. – С. 255–256 : табл. – Бібліогр.: 1 назв.
Ключові слова
вторинні матеріальні ресурси, олійно-жирова галузь, макуха, шрот