Бакалавр
Постійне посилання зібрання
Переглянути
Перегляд Бакалавр за Ключові слова "асортимент"
Зараз показуємо 1 - 5 з 5
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументАналіз ринку і порівняльна оцінка якості та митні процедури при імпорті майонезу який реалізується в роздрібній торговельній мережі м. Одеса(ОНТУ, Кафедра бізнесу і торгівлі, 2026) Попик Ірина ОлександрівнаКваліфікаційна робота бакалавра містить 83 сторінки, 14 таблиць, 10 рисунків, додатки, список використаних джерел. Мета роботи полягає у проведенні аналізу ринку майонезу в Україні та порівняльної оцінки якості майонезу, що реалізується в роздрібній торговельній мережі м. Одеси, а також у вивченні особливостей митних процедур при імпорті даної товарної групи. Об’єктом дослідження є три зразки майонезу різних торгових марок вітчизняних виробників, що реалізуються у торговельних мережах м. Одеси. Завданнями роботи передбачено: провести аналіз стану та тенденцій розвитку ринку майонезу в Україні; охарактеризувати асортимент майонезу, представлений у супермаркетах м. Одеси; дослідити стан пакування та повноту маркування споживчої тари відповідно до вимог чинних нормативних документів; здійснити порівняльну оцінку якості трьох зразків майонезу за органолептичними та фізико-хімічними показниками; визначити код УКТ ЗЕД для майонезу та охарактеризувати заходи нетарифного регулювання при його імпорті та експорті; розглянути особливості визначення країни походження майонезу та застосування преференційних режимів у міжнародній торгівлі. За результатами роботи сформульовано висновки щодо стану та структури ринку майонезу, асортименту продукції в торговельних мережах м. Одеси, відповідності пакування та маркування вимогам нормативних документів, а також результатів порівняльної оцінки якості досліджуваних зразків і особливостей їх митного регулювання. Ключові слова: майонез, соуси, ринок харчових продуктів, асортимент, оцінка якості, органолептичні показники, фізико-хімічні показники, УКТ ЗЕД, митне оформлення, нетарифне регулювання. Рік виконання роботи – 2025–2026. Рік захисту роботи – 2026.
- ДокументАНАЛІЗ РИНКУ, ПОРІВНЯЛЬНА ОЦІНКА ЯКОСТІ МАКАРОННИХ ВИРОБІВ ТА КОДУВАННЯ ПРИ ПЕРЕМІЩЕННІ ЧЕРЕЗ МИТНИЙ КОРДОН УКРАЇНИ(ОНТУ, Кафедра бізнесу і торгівлі, 2026) Пригорук Анастасія ВолодимирівнаКваліфікаційна робота бакалавра містить 100 сторінок, 16 таблиць, 8 рисунків, додатки, список використаних джерел. Мета роботи полягає у здійсненні порівняльної оцінки якості макаронних виробів, що реалізується в супермаркетах м. Одеси, а також у вивченні особливостей кодування при переміщенні цієї категорії товарів через митний кордон України. Об’єктом аналізу та дослідження в кваліфікаційній роботі є три зразки макаронних виробів вітчизняних виробників різних торгових марок. Завданням роботи передбачено провести огляд стану ринку макаронних виробів в Україні, надати їх класифікацію, охарактеризувати асортимент макаронних виробів представлений в супермаркетах міста, виконати оцінку якості пакування та відповідності і повноти маркування споживчої тари на відповідність вимогам чинного законодавства, здійснити порівняльну оцінку якості трьох зразків макаронних виробів за органолептичними та фізико-хімічними показниками; визначити код УКТЗЕД для макаронних виробів, країну походження та охарактеризувати методи нетарифного регулювання при їх переміщенні через митний кордон України; розглянути вимоги до охорони праці на підприємствах торгівлі, що реалізують харчову продукцію. За результатами роботи сформульовано висновки стосовно тенденцій ринку макаронних виробів, стану асортименту макаронних виробів в трьох торгових мережах міста Одеса, відповідності пакування, маркування та показників якості об’єктів дослідження. Ключові слова: макаронні вироби, торгівля, аналіз ринку, асортимент, оцінка якості, кодування, митне оформлення. Рік виконання роботи – 2025-2026. Рік захисту роботи – 2026.
- ДокументАналіз ринку, товарознавча оцінка ковбасних виробів та особливості кодування при переміщенні через митний кордон України(ОНТУ, Кафедра бізнесу і торгівлі, 2026) Горулько Іван ВалерійовичРобота викладена на 82 сторінках, містить 4 розділи, 8 ілюстрацій, 16 таблиць та 30 джерел у списку використаних посилань. Горулько Іван Валерійович. Товарознавча оцінка ковбасних виробів та особливості кодування при переміщенні через митний кордон України Випускна кваліфікаційна робота на здобуття освітньо-кваліфікаційного рівня «Бакалавр» за спеціальністю 076 «Підприємництво та торгівля», освітня програма «Підприємництво і торгівля, товарознавство та експертиза в митній справі». Одеський національний технологічний університет. Одеса. 2026 р. Об’єктом дослідження виступають ковбасні вироби як окрема група продовольчих товарів. Предметом роботи є їх споживні властивості, асортимент, показники якості, а також особливості класифікації та кодування при переміщенні через митний кордон України. Метою кваліфікаційної роботи є комплексний аналіз ринку ковбасних виробів, здійснення їх товарознавчої оцінки та дослідження специфіки кодування в умовах митного регулювання. За підсумками виконаної роботи сформульовано висновки та практичні рекомендації.
- ДокументДослідження споживних властивостей кави розчинної та нетарифні заходи регулювання(ОНТУ, Кафедра бізнесу і торгівлі, 2026) Калантай Яна ВіталіївнаКваліфікаційна робота виконана на 98 сторінках, містить 19 таблиць, 16 рисунків, список використаних джерел з 56 найменувань, 6 додатків та ілюстрований матеріал до захисту. Метою кваліфікаційної роботи є дослідження споживних властивостей кави розчинної, що надходить на український ринок, та особливості здійснення митних формальностей при імпорті. Об’єктом кваліфікаційної роботи вибрано три зразки розчинної сублімованої кави вітчизняного та імпортного виробників. Предметом досліджень є споживні властивості та показники якості кави розчинної, нормативна база регулювання митних процедур при імпорті кави через кордон України. Робота складається з 4 розділів. В першому розділі наведено теоретичний огляд формування якості та асортименту кави розчинної, вивчено особливості технологічного процесу виготовлення кави розчинної та чинники, що впливають на якість та формують асортимент. У другому розділі проаналізовано асортимент та обгрунтовано вибір об’єктів і методів дослідження, визначено код УКТ ЗЕД кави як об’єкта переміщення через кордон України. В третьому розділі наводяться результати експериментальних досліджень кави з оцінки пакування, повноти маркування та відповідності вимогам нормативних документів. В 4 розділі наведено вимоги до охорони праці товарознавця. За результатами роботи сформульовано висновки щодо структури асортименту українського ринку, проведених товарознавчих досліджень та особливостей здійснення митних формальностей, зокрема застосування нетарифних заходів регулювання. Одержані результати можуть бути використанні торговельними мережами та виробниками для удосконалення споживних властивостей та якості кави, також можуть слугувати корисним матеріалом для споживачів при виборі доброякісного продукту. Рік виконання роботи – 2025-2026р. Рік захисту роботи – 2026.
- ДокументКомплексна оцінка якості фруктових желе та митні процедури при імпорті в Україну(ОНТУ, Кафедра бізнесу і торгівлі, 2026) Вавринюк Ульяна ОлександрівнаКваліфікаційна робота містить бакалавр виконана на 114 сторінці, містить 22 таблиць, 9 рисунків, список використаних джерел з 40 найменувань та ілюстрований матеріал до захисту. Метою кваліфікаційної роботи є комплексна оцінка споживних властивостей концентрованого сухого желе та вивчення особливостей здійснення митних процедур при їх переміщенні через митний кордон України. Об'єктом дослідження є концентровані сухі желе, що надходять на український ринок. Предмет дослідження - споживні властивості концентровані сухі желе та нормативне регулювання при їх переміщенні через митний кордон України. Задачами роботи передбачено аналіз ринку сухих желе, аналіз нормативних баз щодо оцінювання якості, аналіз асортименту та вивчення технології виробництва, дослідження споживних властивостей та комплексна оцінка якості, визначення коду товару за УКТ ЗЕД, тарифних та нетарифних заходів регулювання при переміщенні фруктового желе через митний кордон України. За результатами роботи сформульовано висновки щодо структури асортименту українського ринку, комплексної оцінки якості та нетарифних заходів регулювання. Одержані результати можуть бути використанні торговельними мережами та виробниками для удосконалення споживних властивостей та якості фруктових желе, також можуть слугувати корисним матеріалом для споживачів при виборі доброякісного продукту. Рік виконання роботи – 2025р. Рік захисту роботи – 2026.