Аналіз ринку, товарознавча оцінка ковбасних виробів та особливості кодування при переміщенні через митний кордон України
Ескіз недоступний
Дата
2026
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ
Анотація
Робота викладена на 82 сторінках, містить 4 розділи, 8 ілюстрацій, 16 таблиць та 30 джерел у списку використаних посилань.
Горулько Іван Валерійович. Товарознавча оцінка ковбасних виробів та особливості кодування при переміщенні через митний кордон України
Випускна кваліфікаційна робота на здобуття освітньо-кваліфікаційного рівня «Бакалавр» за спеціальністю 076 «Підприємництво та торгівля», освітня
програма «Підприємництво і торгівля, товарознавство та експертиза в митній справі». Одеський національний технологічний університет. Одеса. 2026 р.
Об’єктом дослідження виступають ковбасні вироби як окрема група продовольчих товарів. Предметом роботи є їх споживні властивості,
асортимент, показники якості, а також особливості класифікації та кодування при переміщенні через митний кордон України. Метою кваліфікаційної
роботи є комплексний аналіз ринку ковбасних виробів, здійснення їх товарознавчої оцінки та дослідження специфіки кодування в умовах митного
регулювання.
За підсумками виконаної роботи сформульовано висновки та практичні рекомендації.
Опис
Ключові слова
товарознавча оцінка, оцінка якості, асортимент, митне регулювання