Перегляд за Автор "Желобкова, М. В."
Зараз показуємо 1 - 11 з 11
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументАналіз товарної якості зернових та олійних культур після зберігання в полімерних зернових рукавах у зимовий період(2018) Станкевич, Г. М.; Борта, А. В.; Желобкова, М. В.Зберігання зерна в полімерних зернових рукавах є перспективним напрямком розвитку технології альтернативного зберігання зерна, який дозволяє максимально ефективно використовувати власні потужності підприємств для зберігання та доробки зерна власного виробництва.
- ДокументВплив транспортно-технологічних операцій на травмування зерна кукурудзи(2019) Станкевич, Г. М.; Борта, А. В.; Страхова, Т. В.; Желобкова, М. В.За останні десятиліття ринок кукурудзи став одним із найбільш важливих та досить вагомих сегментів вітчизняної агропродовольчої системи, зайнявши чільне місце як драйвер розвитку стратегічних видів продукції поряд із пшеницею, соєю, соняшником, ріпаком та іншими сільськогосподарськими культурами. Нині кукурудза є другою за площею посіву сільськогосподарською культурою у структурі зернових після пшениці, що безпосередньо формує експортний потенціал аграрної галузі країни та є основою забезпечення її продовольчої і економічної безпеки.
- ДокументДослідження змін якісних характеристик зерна кукурудзи при зберіганні в анаеробних умовах(2017) Станкевич, Г. М.; Бабков, А. В.; Желобкова, М. В.Робота спрямована на дослідження змін технологічних, хімічних та мікробіологічних властивостей зерна кукурудзи при його зберіганні в анаеробних умовах, що сприятиме удосконаленню альтернативної технології зберігання вологого та сирого зерна кукурудзи без необхідності його сушіння.
- ДокументДослідження мікробіологічного стану зерна кукурудзи при зберіганні в анаеробних умовах(2020) Желобкова, М. В.; Борта, А. В.В даній роботі дослідили мікробіологічний стан зерна кукурудзи підвищеної вологості для обґрунтування термінів його безпечного зберігання у анаеробних умовах.
- ДокументЕкономне зберігання зерна кукурудзи в герметичних умовах(2016) Желобкова, М. В.Проведені виробничі дослідження для визначення тривалості безпечного зберігання сирого зерна кукурудзи в герметичних умовах у полімерних зернових рукавах місткістю до 180 тонн.
- ДокументЗалежність фізико-технологічних характеристик зерна кукурудзи від вологості(2019) Станкевич, Г. М.; Борта, А. В.; Страхова, Т. В.; Желобкова, М. В.Досліджено вплив вологості на фізико-технологічні властивості зерна кукурудзи. У кожному зразку було визначено: натуру, масу 1000 зернин, шпаруватість, істинний об’єм, кут природного укосу, коефіцієнт зовнішнього тертя спокою по пластмасі та гумі, коефіцієнт зовнішнього тертя руху та ін. [1]. Фізико-технологічні характеристики зразків кукурудзи були вивчені і визначені у діапазоні вологості зерна 13…28 %.
- ДокументИсследование хранения зерна кукурузы в анаэробных условиях(2018) Станкевич, Г. Н.; Бабков, А. В.; Желобкова, М. В.Цель работы - исследование изменений технологических и микробиологических свойств и показателей зерна кукурузы при хранении в анаэробных условиях, что позволит обосновать сроки ее безопасного хранения во влажном состоянии.
- ДокументОсобливості зберігання зерна кукурудзи в полімерних зернових рукавах(2015) Станкевич, Г. М.; Желобкова, М. В.Метою досліджень було визначення тривалості безпечного зберігання сирого зерна кукурудзи в полімерних зернових рукавах.
- ДокументПрактичні аспекти та проблеми зберігання зерна у полімерних зернових рукавах(2019) Желобкова, М. В.; Станкевич, Г. М.; Борта, А. В.Технологія зберігання зерна у полімерних зернових рукавах (ПЗР) дозволяє зернозаготівельним підприємствам розв’язати ряд практичних завдань. По-перше, у ПРЗ можна тривалий час надійно зберігати сухе зерно, має суттєве значення для підприємств з недостатніми складськими місткостями для зберігання зерна. По-друге, у разі недостатніх потужностях зерносушильного господарства, застосування вказаної технології дозволяє значно відтермінувати сушіння зібраного вологого та сирого зерна – залежно від культури та температурних умов від кількох тижнів до кількох місяців.
- ДокументТехнологія зберігання зерна кукурудзи в полімерних зернових рукавах (ПЗР)(2016) Желобкова, М. В.; Станкевич, Г. М.Для забезпечення надійного зберігання зерна кукурудзи в полімерних зернових рукавах потрібно у певній послідовності виконати ряд необхідних технологічних операцій.
- ДокументУдосконалення технології зберігання зерна кукурудзи в полімерних зернових рукавах(ОНАХТ, 2021-05-12) Желобкова, М. В.Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата текнічних наук (доктора філософії) за спеціальністю 05.18.02 «Технологія зернових, бобових, круп'яних продуктів і комбікормів, олійних і луб'яних культур». Дисертація присвячена удосконаленню технології зберігання зерна кукурудзи в полімерних зернових рукавах, яка буде гарантувати належну його якість та безпечне зберігання. В роботі досліджено та визначено вплив анаеробних умов зберігання на фізіологічні, фізико-технологічні та біохімічні властивості зерна кукурудзи, хімічний склад зерна, загальний мікробіологічний стан та обсіменіння плісеневими грибами і дріжджами. Встановлено закономірності їх зміни залежно від вологості зерна кукурудзи та температурних умов зберігання. Науково-обґрунтовано терміни та удосконалену технологію безпечного зберігання зерна кукурудзи продовольчого призначення в ПЗР залвжно ії вологості та температури довкілля, що дозволяе після анаеробного зберігання довести показники якості зерна продовольчої кукурудзи до нормативних та контрактних вимог. Розроблено рекомендації з впровадження удосконаленої технології анаеробного зберігання зерна кукурудзи в ПЗР та визначено економічну ефективність від впровадження результатів роботи на зернозаготіваельних підприемствах.