Аналіз товарної якості зернових та олійних культур після зберігання в полімерних зернових рукавах у зимовий період

Станкевич, Г. М.; Борта, А. В.; Желобкова, М. В.

Аналіз товарної якості зернових та олійних культур після зберігання в полімерних зернових рукавах у зимовий період

Файли

78_nauch_konf_Stankevych.pdf(1.02 MB)

Дата

2018

Автори

Станкевич, Г. М.

Борта, А. В.

Желобкова, М. В.

Анотація

Зберігання зерна в полімерних зернових рукавах є перспективним напрямком розвитку технології альтернативного зберігання зерна, який дозволяє максимально ефективно використовувати власні потужності підприємств для зберігання та доробки зерна власного виробництва.

Опис

Станкевич, Г. М. Аналіз товарної якості зернових та олійних культур після зберігання в полімерних зернових рукавах у зимовий період / Г. М. Станкевич, А. В. Борта, М. В. Желобкова // Зб. тез. доп. 78-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 23–27 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 25–27.