131-Прикладна механіка

Постійне посилання зібрання

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Модернізація пастеризатора для сироватки перед розливом
(ОНТУ, кафедра процесів, обладнання та енергетичного менеджменту, 2023) Мадані Аммар
Проект на тему розробки технологічної лінії та розрахунку пастеризатора для сироватки перед розливом. До проекту входять дві частини - графічна та розрахункова. Розрахункова частина містить: - опис технологічного процесу виготовлення сироватки; - критичний огляд обладнання для теплообмінних процесів; - технічне завдання на проектування; - розрахунки підігрівача та рекуператора; - питання техніки безпеки. Графічна частина: - креслення трубчастого пастеризатора; - креслення секція; - деталювання; - технологічні схеми.