073-Менеджмент
Постійне посилання зібрання
Переглянути
Перегляд 073-Менеджмент за Автор "Бабічева Ксенія"
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументДослідження логістичних потоків підприємства(ОНТУ, кафедра менеджменту і логістики, 2023) Бабічева КсеніяКваліфікаційна робота магістра на здобуття кваліфікації «магістр» зі спеціальності 073 «Менеджмент». Одеській національний технологічний університет, ММтаПУ, кафедра менеджменту і логістики, Одеса, 2023. У кваліфікаційній магістерській роботі розглянуто питання оптимізації витрат на логістичні потоки, зокрема сировинного потоку, та пришвидшення проходження стадії виробництва завдяки впровадження сучасного обладнання. У вступі обґрунтовано актуальність теми магістерської роботи, розкрито зв’язок роботи з науковими темами, сформульовано мету та завдання дослідження, визнано об’єкт, предмет і методичну базу дослідження, висвітлено наукову новизну та практичне значення одержаних результатів. У першому розділі «Теоретичні основи логістики та управління логістичними потоками підприємства» досліджено основні поняття логістики та логістичних потоків, питання інтегрованої логістики. Розглянуті основні питання потоків, їх класифікація та основні параметри. У другому розділі «Ринок хлібобулочних виробів: сучасний стан» проведено аналіз стану ринку хлібобулочних виробів, проведено аналіз фінансовоекономічної діяльності ТОВ «Одеській хлібозавод №4» та проаналізована його господарська діяльність. Зроблено аналіз конкурентоспроможності підприємства. У третьому розділі «Заходи щодо оптимізації логістичних потоків на ТОВ «Одеській хлібозавод №4» проаналізовано чинники що впливають на підприємство. Проведено АВС-аналіз сировини та запропоновано удосконалення управління потоком сировини що закупається та зменшення складських площ. Запропоновано для пришвидшення проходження потоку на стадії виробництва збільшити виробничу потужність шляхом зміни обладнання, проведено розрахунок інвестиційної привабливості проекту. За результатами кваліфікаційної роботи магістра здійснено теоретичне узагальнення і запропоновано вирішення важливого науково-практичного завдання щодо управління логістичними потоками підприємства.