142-Енергетичне машинобудування
Постійне посилання зібрання
Переглянути
Перегляд 142-Енергетичне машинобудування за Автор "Борисов, Сергій Євгенійович"
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументРозробка холодильника для м’ясопереробного промислового підприємства продуктивністю 12т/добу(ОНТУ, кафедра холодильних установок і кондиціювання повітря, 2022) Борисов, Сергій Євгенійович"Метою даної роботи є розробка холодильника для м’ясопереробного промислового підприємства продуктивністю 12 т/добу, розташованого в місті Одеса. Компоновка холодильника включає камери схову, залізничну і автомобільну рампу, компресорний цех і допоміжні приміщення для обробки м’ясних напівфабрикатів і для персоналу. У відповідності з необхідними умовами зберігання м’ясних напівфабрикатів приймаємо температуру повітря камер tк=-25°С і відносну вологість повітря камери φк=0.95. Об'єктом дослідження є холодильна установка з системою безпосереднього кипіння холодильного агенту R717 (аміак)."