Вплив геміцелюлозного комплексу зародків кукурудзи на активність папаїну
| dc.contributor.author | Озоліна, С. О. | |
| dc.date.accessioned | 2020-06-24T09:39:41Z | |
| dc.date.available | 2020-06-24T09:39:41Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.description | Озоліна С. О. Вплив геміцелюлозного комплексу зародків кукурудзи на активність папаїну / С. О. Озоліна // Зб. тез доп. 80-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 7–8 трав. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – С. 125–127. | ru_RU |
| dc.description.abstract | В даній роботі дослідили умови гідролізу геміцелюлоз зародків кукурудзи ендоксиланазою і впливу ферментолізатів на активність папаїну. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/13727 | |
| dc.subject | геміцелюлозний комплекс | ru_RU |
| dc.subject | кукурудза | ru_RU |
| dc.subject | папаїн | ru_RU |
| dc.title | Вплив геміцелюлозного комплексу зародків кукурудзи на активність папаїну | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 80_sci_conf_of_teachers_20_Ozolina.pdf
- Розмір:
- 1.15 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: