Інновації в закладах ресторанного господарства в умовах сучасного суспільства
| dc.contributor.author | Подорога, В. І. | |
| dc.date.accessioned | 2018-11-29T12:09:55Z | |
| dc.date.available | 2018-11-29T12:09:55Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description | Подорога В. І. Інновації в закладах ресторанного господарства в умовах сучасного суспільства / В. І. Подорога // Зб. тез доп. 77-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-21 квіт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; ред. кол.: Б. В. Єгоров (голова), Н. М. Поварова (заст. голови). - Одеса, 2017. – С. 105. | uk |
| dc.description.abstract | В останні роки новітні інновації суттєво змінили індустрію громадського харчування. Вже не достатньо тільки витримувати якість їжі та обслуговування. | uk |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/5292 | |
| dc.subject | інновації | uk |
| dc.subject | ресторанне господарство | uk |
| dc.subject | сучасне суспільство | uk |
| dc.title | Інновації в закладах ресторанного господарства в умовах сучасного суспільства | uk |
| dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 77_nauch_konf_Podoroga.pdf
- Розмір:
- 1.42 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: