Управління персоналом підприємств харчової промисловості: теорія, методологія, практика

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБєлік, В. Д.
dc.date.accessioned2018-05-11T11:08:04Z
dc.date.available2018-05-11T11:08:04Z
dc.date.issued2014
dc.descriptionБєлік, В. Д. Управління персоналом підприємств харчової промисловості: теорія, методологія, практика [Текст] : автореф. дис. ... д-ра екон. наук : спец. 08.00.04 "Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)" / Бєлік Вадим Данилович ; наук. консультант П. М. Майданевич ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса : ОНАХТ, 2014. - 36 с.en_US
dc.description.abstractДисертація на здобуття наукового ступеня доктора економічних наук за спеціальністю 08.00.04 - економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності). Дисертацію присвячено формуванню механізмів та інструментів управління персоналом підприємств харчової промисловості. У дисертації визначено сутність персоналу та управління персоналом, окреслено теоретичні засади функцій і принципів управління персоналом, систематизовано особливості управління персоналом на підприємствах харчової промисловості. Розроблено напрями формування стратегії управління персоналом, обґрунтовано механізм ефективної мотивації та організаційної поведінки персоналу, сформовано підходи щодо удосконалення антикризового управління персоналом. Обгрунтовано концептуальний підхід до розвитку персоналу в сучасних умовах господарювання, зроблено пропозиції щодо удосконалення підходів роботи з персоналом, розроблено концепцію управління кадрових ризиків, сформовано підходи до розвитку кадрового контролінгу в системі управління персоналом виробників харчової продукції.en_US
dc.description.abstractДиссертация на соискание ученой степени доктора экономических наук по специальности 08.00.04 - экономика и управления предприятиями (по видам экономической деятельности). Диссертация посвящена формированию механизмов и инструментов управления персоналом предприятий пищевой промышленности. В диссертации определены сущность персонала и управления персоналом, отражены теоретические основы функций и принципов управления персоналом, систематизированы особенности управления персоналом на предприятиях пищевой промышленности. Дано определение понятия «управление персоналом предприятий пищевой промышленности» как программный способ мышления и управление, которое обеспечивает согласование целей, возможностей и интересов работников, важнейшими среди которых являются линейные руководители и специалисты подразделов по управлению персоналом на предприятиях пищевой промышленности. Обоснован механизм эффективной мотивации и организационного поведения персонала. Предложен методический подход по определению характера мотивационной ситуации по степени стабильности, который включает идентификацию структуры потребностей работников с учетом их роли и позволяет, опираясь на количественные критерии, подтвердить прямую зависимость между уровнем мотивации и уровнем социальной напряженности на предприятиях пищевой промышленности. Сформированы подходы по совершенствованию антикризисного управления персоналом. Обоснован концептуальный подход к развитию персонала в современных условиях хозяйствования, сделаны предложения по совершенствованию подходов работы с персоналом. Разработанные в диссертации предложения по функциональному информационному обеспечению позволяют централизовать работу по сбору, обработке, хранению и передаче пользователям информации и использовать при этом индивидуальные ее свойства на предприятиях пищевой промышленности. Разработана концепция управления кадровых рисков, сформированы подходы к развитию кадрового контролинга в системе управления персоналом производителей пищевой продукции.
dc.description.abstractDissertation on the receipt of scientific degree of doctor of economic sciences after specialty 08.00.04 - economy and management of enterprises (after the types of economic activity). The dissertation is devoted to formation of mechanisms and tools of management by the personnel of the enterprises of the food-processing industry. In the dissertation the essence of the personnel and management of the personnel are determined, theoretical bases of functions and principles of management are reflected by the personnel, features of management by the personnel at the enterprises of the food-processing industry are systematized. The directions of formation of strategy of management by the personnel are developed, the mechanism of effective motivation and organizational behavior of the personnel is proved, the approaches on perfection of anti-recessionary management by the personnel are generated. The conceptual approach to development of the personnel in modern conditions of managing is proved, the offers on perfection of approaches of work with the personnel are made, the concept of management of personnel risks is developed, the approaches to development personnel in a control system of the personnel of manufacturers of food production are generated. Key words: management, personnel, adaptation, food-processing industry, innovations, motivation, risk, the staff, potential, development, manufacture, controlling, information, human capital.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/2815
dc.publisherОНАХТen_US
dc.subjectуправлінняen_US
dc.subjectперсоналen_US
dc.subjectадаптаціяen_US
dc.subjectхарчова промисловістьen_US
dc.subjectінноваціїen_US
dc.subjectмотиваціяen_US
dc.subjectризикen_US
dc.subjectкадриen_US
dc.subjectпотенціалen_US
dc.subjectрозвитокen_US
dc.subjectвиробництвоen_US
dc.subjectконтролінгen_US
dc.subjectінформаціяen_US
dc.subjectлюдський капіталen_US
dc.subjectуправлениеen_US
dc.subjectперсоналen_US
dc.subjectадаптацияen_US
dc.subjectпищевая промышленностьen_US
dc.subjectинновацииen_US
dc.subjectмотивацияen_US
dc.subjectрискen_US
dc.subjectкадрыen_US
dc.subjectпотенциалen_US
dc.subjectразвитиеen_US
dc.subjectпроизводствоen_US
dc.subjectконтроллингen_US
dc.subjectинформацияen_US
dc.subjectчеловеческий капиталen_US
dc.subjectmanagementen_US
dc.subjectpersonnelen_US
dc.subjectadaptationen_US
dc.subjectfood-processing industryen_US
dc.subjectinnovationsen_US
dc.subjectmotivationen_US
dc.subjectrisken_US
dc.subjectthe staffen_US
dc.subjectpotentialen_US
dc.subjectdevelopmenten_US
dc.subjectmanufactureen_US
dc.subjectcontrollingen_US
dc.subjectinformationen_US
dc.subjecthuman capitalen_US
dc.titleУправління персоналом підприємств харчової промисловості: теорія, методологія, практикаen_US
dc.title.alternativeУправление персоналом предприятий пищевой промышленности: теория, методология, практикаen_US
dc.title.alternativeThe management of the personnel of the enterprises of the food-processing industry: theory, methodology, practiceen_US
dc.typeBooken_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Belik.pdf
Розмір:
343.37 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Plain Text
Опис:
Завантажити
Зібрання
Автореферати дисертацій (Abstracts)