Підбір фруктової сировини для приготування соусу діабетичного призначення

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛазаренко, Н. А.
dc.contributor.authorБіленька, І. Р.
dc.date.accessioned2025-01-30T14:40:40Z
dc.date.available2025-01-30T14:40:40Z
dc.date.issued2023
dc.descriptionЛазаренко Н. А. Підбір фруктової сировини для приготування соусу діабетичного призначення / Н. А. Лазаренко, І. Р. Біленька // Збірник тез доповідей 83-ї наукової конференції викладачів університету, Одеса, 25–28 квіт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНТУ, 2023. – С. 92–93 : табл. – Бібліогр.: 4 назв.
dc.description.abstractРозглянуто особливості харчування людини при цукровому діабеті. Розглянуто розробку соусу з фруктової для діабетиків.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/30197
dc.subjectсоуси
dc.subjectфруктова сировина
dc.subjectцукровий діабет
dc.subjectвиготовлення соусів
dc.subjectхарчування при цукровому діабеті
dc.titleПідбір фруктової сировини для приготування соусу діабетичного призначення
dc.typeArticle
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
83_Naukova_konf_2023_Lazarenko.pdf.pdf
Розмір:
717.74 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers)