Устройство для термообработки мясных туш
dc.contributor.author | Чумак, И.Г. | |
dc.contributor.author | Московченк, В.М. | |
dc.contributor.author | Шахневич, В.И. | |
dc.date.accessioned | 2021-07-15T08:31:49Z | |
dc.date.available | 2021-07-15T08:31:49Z | |
dc.date.issued | 1977 | |
dc.description | А.с. 542898 СССР, МКИ2 F25D 13/06, A23B 4/06. Устройство для термообработки мясных туш / И.Г. Чумак, В.М. Московченко, В.И. Шахневич; Одес. технол. ин-т холодил. пром-сти. – № 2139955/13; заявл. 04.06.75; опубл. 15.01.77, Бюл. № 2 (28.01.77). | ru_RU |
dc.description.abstract | Изобретение относится к холодильной технике и может найти применение в пищевой и мясной промышленностях.Целью изобретения является сокращение потерь от естественной убыли продукта и повышение эффективности работы устройства. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/17936 | |
dc.subject | холодильная техника | ru_RU |
dc.subject | термическая обработка | ru_RU |
dc.subject | мясные туши | ru_RU |
dc.subject | эффективность | ru_RU |
dc.title | Устройство для термообработки мясных туш | ru_RU |
dc.title.alternative | А.с. 542898 СССР, МКИ2 F25D 13/06, A23B 4/06. | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- A_s_542898_1977_Chumak.pdf
- Розмір:
- 180.33 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: