Розвиток готельно-ресторанного господарства як основа індустрії гостинності
Вантажиться...
Дата
2021
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Камушков О. С. Розвиток готельно-ресторанного господарства як основа індустрії гостинності / О. С. Камушков, В. О. Ткач // Збірник тез доповідей 81-ї наукової конференції викладачів академії, Одеса, 27–30 квіт. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2021. – С. 151–153 : табл. – Бібліогр.: 6 назв.
Ключові слова
готельно-ресторанне господарство, індустрія гостинності