Вплив глюкози на мікробіологічний стан м'яса яловичини
| dc.contributor.author | Віннікова, Л. Г. | |
| dc.contributor.author | Синиця, О. В. | |
| dc.contributor.author | Савчак, Є. М. | |
| dc.date.accessioned | 2022-08-23T09:02:10Z | |
| dc.date.available | 2022-08-23T09:02:10Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description | Віннікова Л. Г. Вплив глюкози на мікробіологічний стан м'яса яловичини / Л. Г. Віннікова, О. В. Синиця, Є. М. Савчак // Збірник тез доповідей 82-ї наукової конференції викладачів університету, Одеса, 26–29 квіт. 2022 р. / Одес. нац. технол. ун-т ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНТУ, 2022. – С. 137–139 : рис. – Бібліогр.: 4 назв. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/21972 | |
| dc.subject | глюкоза | uk_UA |
| dc.subject | мікробіологічний стан м'яса | uk_UA |
| dc.subject | м'ясо яловичини | uk_UA |
| dc.title | Вплив глюкози на мікробіологічний стан м'яса яловичини | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 82_Nauk_konf_2022_Vinnikova_2.pdf
- Розмір:
- 5.52 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: