Дослідження популяцій грибкових та бактеріальних видів на винограді різного технологічного стану при виробництві крижаних вин

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛуцькова, В. А.
dc.date.accessioned2021-06-25T10:43:15Z
dc.date.available2021-06-25T10:43:15Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionЛуцькова, В. А. Дослідження популяцій грибкових та бактеріальних видів на винограді різного технологічного стану при виробництві крижаних вин / В. А. Луцькова // Key Issues of Education and Sciences: Development Prospects for Ukraine and Poland : Intern. Multidisciplinary Conf., Stalowa Wola (Republic of Poland), 20–21 July 2018 / Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Stalowej Woli. – Stalowa Wola, 2018. – Vol. 5. – Р. 99–102. – Ref.: 4 tit.ru_RU
dc.description.abstractЯкісний і кількісний склад мікрофлори винограду може бути різним. Мета даної роботи – ідентифікувати види грибкових і бактеріальних мікроорганізмів винограду при технологічний зрілості, заморожуванні природним і альтернативним способами.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/17897
dc.subjectкрижані винаru_RU
dc.subjectвиробництво винru_RU
dc.subjectмікробіологічні популяціїru_RU
dc.subjectмікрофлора виноградуru_RU
dc.titleДослідження популяцій грибкових та бактеріальних видів на винограді різного технологічного стану при виробництві крижаних винru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Key_Issues_Education_18_Lutskova.pdf
Розмір:
819.96 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)