Разработка и исследование увлажнителя воздуха для холодильных камер

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКрыминский, А. И.
dc.date.accessioned2018-05-11T11:19:04Z
dc.date.available2018-05-11T11:19:04Z
dc.date.issued1989
dc.descriptionКрыминский, А. И. Разработка и исследование увлажнителя воздуха для холодильных камер [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.04.03 "Машины и аппараты холодильной и криогенной техники и систем кондиционирования" / Крыминский Александр Иванович ; науч. рук. Г. К. Мнацаканов ; Одес. технол. ин-т холодил. пром-сти. – Одесса : ОТИХП, 1989. – 16 с.en_US
dc.description.abstractДиссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.04.03 - Машины и аппараты холодильной и криогенной техники и систем кондиционирования. В диссертационной работе на основании теоретических и экспериментальных исследований установлено, что при увлажнении воздуха в камерах хранения замороженных продуктов путем смешения его с влажным воздухом либо водяным паром образуется туман, и рассчитана суммарная поверхность его частиц. Получены, проанализированы и обобщены данные по усвоению воздухом камеры подаваемой в нее влаги и тепло- и массообмену между воздухом и поверхностью воды в увлажнителе.en_US
dc.description.abstractДисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.04.03 - Машини і апарати холодильної і кріогенної техніки та систем кондиціонування. У дисертаційній роботі на підставі теоретичних та експериментальних досліджень встановлено, що при зволоженні повітря у камерах зберігання заморожених продуктів шляхом змішування його з вологим повітрям або водяною парою утворюється туман, і розраховано сумарна поверхня його частинок. Отримано, проаналізовано і узагальнено данні по засвоєнню повітрям камери подаваною до неї вологи та тепло- і масообміну між повітрям та поверхню води у зволожувачі.
dc.description.abstractThesis for a Candidate of Technical Sciences Degree by specialty 05.04.03 - Machines and Apparatuses for Refrigeration and Cryogenic Engineering and Air Conditioning Systems. In the thesis on the basis of theoretical and experimental studies it was established that when the air is humidified in the chambers of frozen food storage by mixing it with moist air or water vapor, fog and the total surface of its particles is calculated. The data on the air intake of the chamber of the moisture supplied to it and the heat and mass transfer between the air and the water surface in the humidifier are obtained, analyzed and summarized.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/3008
dc.publisherОТИХПen_US
dc.subjectувлажнитель воздухаen_US
dc.subjectхолодильная камераen_US
dc.subjectзамороженные продуктыen_US
dc.subjectмассообменen_US
dc.subjectзволожувач повітряen_US
dc.subjectхолодильна камераen_US
dc.subjectзаморожені продуктиen_US
dc.subjectмасообмінen_US
dc.subjecthumidifieren_US
dc.subjectcooling chamberen_US
dc.subjectfrozen fooden_US
dc.subjectmass transferen_US
dc.titleРазработка и исследование увлажнителя воздуха для холодильных камерen_US
dc.title.alternativeРозробка та дослідження зволожувача повітря для холодильних камерen_US
dc.title.alternativeDevelopment and research of air humidifier for refrigerating chambersen_US
dc.typeBooken_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Kryminsky.pdf
Розмір:
10.21 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Plain Text
Опис:
Завантажити
Зібрання
Автореферати дисертацій (Abstracts)