Холодильная камера для хранения пищевых продуктов

Анотація
Изобретение относится. к холодильному технологическому оборудованию а именно к холодильным камерам для хранения пищевых продуктов. Цель изобретения в обеспечения равномерности температурного поля по объему камеры и сокращение естественной убыли хранимого продукта.
Опис
А.с. 807005 СССР, МКИ3 F25D 13/00, F25D 13/06. Холодильная камера для хранения пищевых продуктов / П.Г. Красномовец, Н.И. Островский, Н.И. Чумак, А.П. Коцюбинский, Н.И. Навоева, Е.Ф. Красномовец, М.А. Мушковский; Одес. технол. ин-т холодил. пром-сти. – № 2750417/28-13; заявл. 05.04.79; опубл. 23.02.81, Бюл. № 7 (25.02.81).
Ключові слова
холодильная техника, холодильное оборудование, холодильные камеры, хранение пищевых продуктов, температурное поле, естественная убыть продукта
Бібліографічний опис