Маркетингове дослідження ринку ресторанної індустрії з метою створення молодіжного кафе в м.Одеса
dc.contributor.author | Ковальов, Георгій | |
dc.date.accessioned | 2022-09-27T10:19:43Z | |
dc.date.available | 2022-09-27T10:19:43Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.abstract | Актуальність. У кваліфікаційній роботі розглянуті питання щодо маркетингового дослідження ринку ресторанної індустрії з метою створення молодіжного кафе в м. Одесі, обґрунтувано його необхідність та доцільність. Кваліфікаційна робота містить такі розділи: 1.Теоретичні підходи щодо маркетингового дослідження ринку ресторанної індустрії при розробці та впровадженні нового закладу; 2.Маркетингове дослідження ринку ресторанної індустрії; 3.Рекомендації щодо розробки та виведення на ринок нового молодіжного кафе. Метою кваліфікаційної роботи є дослідження ринку ресторанної індустрії з метою створення нового закладу для молоді. Предметом дослідження є комплекс науково-теоретичних, методичних і прикладних аспектів управління проектом створення молодіжного закладу і його просування на ринок м. Одеси. При вирішенні поставлених завдань застосовувалися такі методи, як п'ять рівнів товару за сучасною концепцією Ф. Котлера, PEST-аналіз, SWOT-аналіз, анкетування. У кваліфікаційній роботі була проаналізована доцільність відкриття нового закладу «YOUTH-PLACE» в м. Одеса, орієнтованого на молодь та залучення людей усіх вікових категорій. | uk_UA |
dc.identifier | Спеціальність 075 – «Маркетинг», освітня програма «Маркетинг» | |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/22884 | |
dc.publisher | ОНАХТ, кафедра маркетингу, підприємництва і торгівлі | uk_UA |
dc.subject | маркетингові дослідження | uk_UA |
dc.subject | заклади харчування | uk_UA |
dc.subject | концепція Ф. Котлера "5 рівнів товару" | uk_UA |
dc.subject | PEST- аналіз | uk_UA |
dc.subject | SWOT-аналіз | uk_UA |
dc.subject | анкетування | uk_UA |
dc.subject | концепція молодіжного кафе | uk_UA |
dc.subject | загальна і функціональні маркетингові стратегіі | uk_UA |
dc.subject | бюджет маркетингу | uk_UA |
dc.subject | показник ROMI | uk_UA |
dc.title | Маркетингове дослідження ринку ресторанної індустрії з метою створення молодіжного кафе в м.Одеса | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: