Безпека харчових продуктів у контексті продовольчої безпеки на сучасному етапі
Вантажиться...
Дата
2016
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Важливим елементом національної безпеки будь-якої сучасної держави виступає продовольча безпека. Першою і головною складовою продовольчої безпеки країни є здатність держави забезпечити якість і безпеку продовольства на своєму внутрішньому ринку.
Опис
Дроздов, О. І. Безпека харчових продуктів у контексті продовольчої безпеки на сучасному етапі / О. І. Дроздов // Зб. тез доп. 76-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-22 квіт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2016. – С. 143-144.
Ключові слова
безпека харчових продуктів, продовольча безпека