Розробка інноваційної концепції розвитку для бази відпочинку «Сонячна» в с. Приморське Одеської області

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСкрипник Карина
dc.date.accessioned2024-12-16T07:55:54Z
dc.date.available2024-12-16T07:55:54Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractАНОТАЦIЯ до кваліфікаційної роботи магістра на тему: «Розробка інноваційної концепції розвитку для бази відпочинку «Со-нячна» в с. Приморське Одеської області» Кваліфікаційна робота магістра, метою якої є розробка нової концепції роз-витку для бази відпочинку «Сонячна» в селі Приморське, Одеської області, шля-хом оновлення номерного фонду та впровадження додаткових послуг, складається з наступних розділів. Вступу, в якому розглянуто основні задачі та напрямки розвитку підпри-ємств готельно-ресторанного господарства в регіоні, актуальність мети даної ква-ліфікаційної роботи. Обґрунтування концепції, в якому на основі проведеного аналізу існуючих конкурентів, вивченні попиту на даний вид послуг, пропонується: 1. Проведення косметичного ремонту в номерах та їх переоблаштування; 2. Побудова лазні з вла-сним відкритим басейном; 3. Підключення додаткових точок Wi-fi в корпусах но-мерів, а також проведення оптичного інтернету; 4. Впровадження модуля онлайн бронювання на офіційний сайт; 5. Найм компетентних працівників. Науково-дослідної частини, присвяченої визначенню вподобань та чіткішо-го розуміння вподобань мандрівників, туристів, відпочиваючих, щодо сервісу, умов, цінової політики тощо, при відпочинку на базах відпочинку. Технологічного розділу, в якому проведено інженерно-технологічні розра-хунки роботи закладу, а саме моделювання інфраструктурної складової проекту, показники експлуатаційної програми бази відпочинку, технології обслуговування гостей, а також описання організації і функцій служб бази відпочинку. Організаційного розділу, де представлено організаційну структуру управ-ління та розроблено штатний розпис робітників підприємства. Будівельного розділу, де надано опис генерального плану підприємства, за-пропоновано конструктивно-функціональні рішення, призначені для приміщень закладу, представлено опис заходів щодо охорони праці, цивільної оборони та екологічної безпеки підприємства. Економічного розділу, що містить розрахунок показників фінансово-господарської та організаційно-економічної діяльності закладу, інвестиційних ви-трат та проектованих показників прибутку майбутнього підприємства. Кваліфікаційна робота магістра містить: Текстової частини – 102 стор. Таблиць – 15 , Графіків – 35 , Додатків –28, з них графічних аркушів – 8. Літературних джерел – 54 найменування.
dc.identifier.otherспеціальність 241 «Готельно-ресторанна справа», освітня програма «Готельно-ресторанна справа»
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/29783
dc.publisherОНТУ, кафедра готельно-ресторанного бізнесу
dc.subjectбази відпочинку
dc.subjectоздоровчий відпочинок
dc.subjectблекаут
dc.subjectмодуль онлайн бронювання
dc.titleРозробка інноваційної концепції розвитку для бази відпочинку «Сонячна» в с. Приморське Одеської області
dc.typeThesis
Файли
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
J2 (241) - Готельно-ресторанна справа