Проект ресторану при готелі для біженців у смт Затока Одеської обл.

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНікуліна Євгенія
dc.date.accessioned2023-07-10T09:21:37Z
dc.date.available2023-07-10T09:21:37Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractРесторан при готелі для біженців сьогодні є актуальним. Безліч людей стикаються з проблемою біженства із-за війни. В КРБ приведено економічне обгрунтування меню, виробничу програму розрахунки виробничих цехіа, обладнання та кількості персоналу.
dc.identifier.otherспеціальність 181 «Харчові технології», освітня програма «Технології ресторанного бізнесу»
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/26097
dc.publisherОНТУ, кафедра технології ресторанного і оздоровчого харчування
dc.subjectготель для біженців
dc.subjectресторан при готелі
dc.subjectм. Затока
dc.titleПроект ресторану при готелі для біженців у смт Затока Одеської обл.
dc.typeThesis
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ONTU_QWB_181_2023_NIKULINA E.K._TP.pdf
Розмір:
2.32 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
G13 (181) -Харчові технології