105271 Спосіб одержання олії з насіння амаранту
| dc.contributor.author | Бурдо, О. Г. | |
| dc.contributor.author | Светлічний, П. І. | |
| dc.contributor.author | Капетула, С. М. | |
| dc.date.accessioned | 2018-10-16T11:57:28Z | |
| dc.date.available | 2018-10-16T11:57:28Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description | Пат. на винахід 105271 Україна, МПК C11B 1/10 (2006.01). Спосіб одержання олії з насіння амаранту / Бурдо О. Г., Светлічний П. І., Капетула С. М. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № а201209752 ; заявл. 13.08.2012 ; опубл. 25.04.2014, Бюл. № 8. | ru_RU |
| dc.description.abstract | 1. Спосіб одержання олії із насіння амаранту, що включає подрібнення насіння, екстрагування розчинником і виділення олії, який відрізняється тим, що як розчинник використовують н-гексан, а екстрагування здійснюють при обробці НВЧ-полем потужністю 2,5-4,2 кВт/кг протягом 6-12 хвилин при температурі кипіння розчинника з наступною його відгонкою. 2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що екстрагування здійснюють при масовому співвідношенні подрібненого насіння і розчинника, рівному 1: (3-4) відповідно. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4812 | |
| dc.subject | амарант | ru_RU |
| dc.subject | олія з амаранту | ru_RU |
| dc.subject | одержання олії | ru_RU |
| dc.subject | подрібнення амаранту | ru_RU |
| dc.subject | екстрагування | ru_RU |
| dc.subject | н-гексан | ru_RU |
| dc.subject | НВЧ-поле | ru_RU |
| dc.title | 105271 Спосіб одержання олії з насіння амаранту | ru_RU |
| dc.title.alternative | Пат. на винахід 105271 Україна, МПК C11B 1/10 (2006.01) | ru_RU |