Вплив імпульсного електромагнітного поля на життєздатність культури ESCHERICHIA COLI в модельному розчині молочної сироватки

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorУкраїнець, А. І.
dc.contributor.authorМаринін, А. І.
dc.contributor.authorКочубей-Литвиненко, О. В.
dc.contributor.authorСвятненко, Р. С.
dc.contributor.authorЗахаревич, В. Б.
dc.date.accessioned2019-02-15T08:45:23Z
dc.date.available2019-02-15T08:45:23Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionВПЛИВ ІМПУЛЬСНОГО ЕЛЕКТРОМАГНІТНОГО ПОЛЯ НА ЖИТТЄЗДАТНІСТЬ КУЛЬТУРИ ESCHERICHIA COLI В МОДЕЛЬНОМУ РОЗЧИНІ МОЛОЧНОЇ СИРОВАТКИ / А. І. Українець, А. І. Маринін, О. В. Кочубей-Литвиненко, Р. С. Святненко, В. Б. Захаревич // Харчові технології, хлібопродукти і комбікорми : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 13–17 верес. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2016. – С. 95–96. – Бібліогр.: 3 назв.ru_RU
dc.description.abstractСучасний ринок молочних продуктів характеризується все більшою конкурентністю готової продукції, яка, в свою чергу, дуже чутлива до умов зберігання та транспортування.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6590
dc.subjectмолочна сироваткаru_RU
dc.subjectмодельний розчинru_RU
dc.subjectсироваткаru_RU
dc.titleВплив імпульсного електромагнітного поля на життєздатність культури ESCHERICHIA COLI в модельному розчині молочної сироваткиru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Kharch_kombikorm_16_Ukrainets2.pdf
Розмір:
1.26 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Харчові технології, хлібопродукти і комбікорми (Food technologies, bakery and mixed fodders)