Разработка методов оценки процесса течения и способности к сводообразованию сыпучих материалов

dc.contributor.authorИоргачева, Е. Г.
dc.date.accessioned2018-05-11T11:12:25Z
dc.date.available2018-05-11T11:12:25Z
dc.date.issued1987
dc.descriptionИоргачева, Е. Г. Разработка методов оценки процесса течения и способности к сводообразованию сыпучих материалов : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" / Иоргачева Екатерина Георгиевна ; науч. рук. Л. И. Карнаушенко ; Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В. Ломоносова. – Одесса : ОТИПП, 1987. – 16 с.en_US
dc.description.abstractДиссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств. Диссертационная работа посвящена разработке методов оценки процессов начала течения и способности к сводообразованию сыпучих материалов для обеспечения надежного функционирования систем, связанных с их накоплением, дозированием и перемещением. Раскрыт механизм процесса течения и способности сыпучих материалов к свободообразованию. Получена аналитическая зависимость основных параметров сыпучих материалов, характеризующих процесс начала течения и их сводообразования. Впервые количественно оценивается способность сыпучих материалов к сводообразованию, предложена классификация их по способности к сводообразованию. Получены математические модели, характеризующие процесс начала течения и сводообразования, в зависимости от параметров сыпучих материалов.en_US
dc.description.abstractДисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.12 - Процеси та апарати харчових виробництв. Дисертацію присвячено розробці методів оцінки процесів початку перебігу і здатності до сводоутворення сипучих матеріалів для забезпечення надійного функціонування систем, пов'язаних з їх накопиченням, дозуванням і переміщенням. Розкрито механізм процесу течії і здатності сипучих матеріалів до сводоутворення. Встановлено аналітичну залежність основних параметрів сипучих матеріалів, що характеризують процес початку перебігу і їх сводоутворенні. Вперше кількісно оцінюється здатність сипучих матеріалів до сводоутворення, запропонована класифікація їх за здатністю до сводоутворення. Отримано математичні моделі, що характеризують процес початку перебігу і сводоутворення, в залежності від параметрів сипучих матеріалів.
dc.description.abstractThesis for the degree of Candidate of Technical Sciences in specialty 05.18.12 - Processes and devices of food production. The thesis is devoted to the development of methods for assessing the processes of the onset of flow and the ability to consolidate bulk materials to ensure the reliable functioning of systems associated with their accumulation, dosing and movement. The mechanism of the flow process and the ability of bulk materials to liberate formation is disclosed. An analytical dependence of the main parameters of bulk materials characterizing the flow initiation process and their formation is obtained. For the first time, the ability of bulk materials to quantify is quantitatively evaluated, and a classification is proposed for their ability to consolidate. Mathematical models that characterize the process of flow initiation and formation are obtained, depending on the parameters of bulk materials.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/2899
dc.publisherОТИППen_US
dc.subjectпроцессы и аппараты пищевых производствen_US
dc.subjectсыпучие материалыen_US
dc.subjectтехнологическое оборудование пищевых производствen_US
dc.subjectтехнологические процессы пищевых производствen_US
dc.subjectпроцеси і апарати харчових виробництв  en_US
dc.subjectсипучі матеріали  en_US
dc.subjectтехнологічне обладнання харчових виробництв  en_US
dc.subjectтехнологічні процеси харчових виробництвen_US
dc.subjectrocesses and devices of food production  en_US
dc.subjectbulk materials  en_US
dc.subjecttechnological equipment for food production  en_US
dc.subjecttechnological processes of food productionen_US
dc.titleРазработка методов оценки процесса течения и способности к сводообразованию сыпучих материаловen_US
dc.title.alternativeРозробка методів оцінки процесу течії і здатності до сводоутворення сипучих матеріалівen_US
dc.title.alternativeDevelopment of methods for evaluating the flow process and the ability to consolidate bulk materialsen_US
dc.typeBooken_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Iorgacheva.pdf
Розмір:
17.86 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Plain Text
Опис: