Исследование процесса сушки семенной кукурузы в камерных сушилках с целью его интенсификации

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЛукьяшко, А. К.
dc.date.accessioned2018-11-27T10:13:25Z
dc.date.available2018-11-27T10:13:25Z
dc.date.issued1974
dc.descriptionЛукьяшко, А. К. Исследование процесса сушки семенной кукурузы в камерных сушилках с целью его интенсификации [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.18.03 "Хранение зерна (элеваторно-складское хозяйство) и других сельскохозяйственных продуктов" / Лукьяшко Александр Константинович ; науч. рук. Н. В. Остапчук, В. А. Яковенко ; Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В. Ломоносова. - Одесса : ОТИПП, 1974. - 26 с.uk
dc.description.abstractДиссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.03 - Хранение зерна (элеваторно-складское хозяйство) и других сельскохозяйственных продуктов. Диссертация посвящена изучению возможности интенсификации процесса сушки семенной кукурузы в камерных сушилках путем повышения температуры сушильного агента при более благоприятных условиях подачи его в сушильные камеры и при условии обеспечения поточной работы камерных сушилок. Исследована кинетика процесса сушки при режимах с повышенной температурой и меньшим временем реверсирования сушильного агента при параллельном и последовательном подключении камер. Определен режим сушки семенной кукурузы, интенсифицирующий процесс сушки в камерных сушилках при условии сохранения и улучшения качества семян. Установлены изменения биохимических свойств семян кукурузы в процессе сушки.uk
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/5235
dc.language.isootheruk
dc.publisherОТИППuk
dc.subjectсушка семенной кукурузыuk
dc.subjectкамерная сушилкаuk
dc.subjectповышенная температураuk
dc.subjectсушильный агентuk
dc.subjectсушка кукурузы в початкахuk
dc.subjectсушка насіннєвої кукурудзиuk
dc.subjectкамерна сушкаuk
dc.subjectпідвищена температураuk
dc.subjectсушильний агентuk
dc.subjectсушка кукурудзи в качанахuk
dc.titleИсследование процесса сушки семенной кукурузы в камерных сушилках с целью его интенсификацииuk
dc.typeBookuk
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
LukyashkoAK.pdf
Розмір:
16.65 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Автореферати дисертацій (Abstracts)