Проєкт ресторану-чайхана для ТОВ «АЛЬЯНС-ТВ» у м. Чорноморськ Одеської обл.
| dc.contributor.author | Навала, Анастасія | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-07T22:44:03Z | |
| dc.date.available | 2022-10-07T22:44:03Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | Для перспективного розвитку ТОВ «АЛЬЯНС-ТВ» ми пропонуємо проект ресторану-чайхана у м. Чорноморськ Одеської обл. Економіка, бізнес, комунальна сфера міста Чорноморськ орієнтовані на надання високоякісних послуг, у тому числі ресторанних послуг гостям і жителям міста. У літній період кількість людей, що проживають у місті, збільшується за рахунок відпочиваючих. Сьогодні ми бачимо активний ріст підприємств ресторанної галузі у курортних зонах міста, в тому числі й у м. Чорноморськ Одеської обл. Моніторинг ресторанного ринку даного району свідчить, що діючі підприємства харчування, не можуть повною мірою задовольнити потреби всіх відпочиваючих у цей період часу. У зв'язку із чим, є великі перспективи для розвитку ресторанної галузі у м. Чорноморськ Одеської обл. Проведений аналіз ресторанного ринку м. Чорноморськ Одеської обл. свідчить про ріст інтересу у городян і гостей міста до тематичних закладів з національною кухнею. Цей факт вказує на доцільність будівництва у м. Чорноморськ Одеської обл. ресторану-чайхана для ТОВ «АЛЬЯНС-ТВ». Такий заклад буде цікавий для відвідувачів і конкурентоспроможний серед інших ресторанів. Позитивним фактором успішного розвитку ресторану-пивної є виграшне місце розташування – у рекреаційній зоні, на вул. Парковій біля чорноморського узбережжя. Ресторан, що проектується – це підприємство, яке спеціалізується на національній кухні. В даному випадку – це східна кухня. | uk_UA |
| dc.identifier | Спеціальність 181 «Харчові технології», освітня програма «Ресторанні технології здорового харчування» | |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/23169 | |
| dc.publisher | ОНТУ, Кафедра технології ресторанного і оздоровчого харчування | uk_UA |
| dc.subject | Проєкт ресторану-чайхана | uk_UA |
| dc.title | Проєкт ресторану-чайхана для ТОВ «АЛЬЯНС-ТВ» у м. Чорноморськ Одеської обл. | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: