Удосконалення технології післязбиральної обробки насіннєвої кукурудзи
dc.contributor.author | Борта, А. В. | |
dc.date.accessioned | 2018-05-11T11:00:11Z | |
dc.date.available | 2018-05-11T11:00:11Z | |
dc.date.issued | 1998 | |
dc.description | Борта, А. В. Удосконалення технології післязбиральної обробки насінневої кукурудзи : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.18.03 "Первинна обробка і зберігання продукції рослинництва" / Борта Алла Василівна ; наук. кер. Г. М. Станкевич ; Одес. держ. акад. харч. технологій. – Одеса : ОДАХТ, 1998. – 17 с. | en_US |
dc.description.abstract | Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.03 - первинна обробка і зберігання продукції рослинництва. Дисертація присвячена питанням дослідження фізико-технологічних властивостей та теплофізичних характеристик самообрушу насіннєвої кукурудзи. Отримано математичний опис закономірностей сушіння і нагрівання насіннєвого зерна кукурудзи при змінних режимних параметрах. Розроблено режими сушіння самообрушу насіннєвої кукурудзи для різноманітних пристроїв та умов сушіння: камерних сушарок та бункерів активного вентилювання. Розроблено рекомендації по удосконаленню технологічної схеми післязбиральної обробки самообрушу насіннєвої кукурудзи. | en_US |
dc.description.abstract | Диссертация на соискание научной степени кандидата технических наук по специальности 05.18.03 - первичная обработка і хранение продуктов растениеводства. Диссертация посвящена вопросам исследования физико-технологических свойств и теплофизических характеристик самообруша семенной кукурузы. Получено математическое описание закономерностей сушки и нагрева семенной кукурузы для переменных режимных параметров. Разработаны рекомендации по совершенствованию технологической схемы послеуборочной обработки семенной кукурузы. Основные результаты работы нашли промышленное применение при сушке и послеуборочной обработке самообруша семенной кукурузы. | |
dc.description.abstract | Dissertation for the degree of Cand. Sci. (Engineering) under the specialty 05.18.03 - Primary Treatment and Storing of Plant Growing Products. The dissertation is devoted to investigation of physical and technological and thermophysical properties of self-hulled kernels of seed maize. Developed are conditions of drying of self-hul led kernels of seed maize for various drying arrangements and conditions that is chamber dryers and aerated bins. Kinetics of a mechanism of drying of seed maize at variable conditional parameters is described mathematically. Efficiency of operation of basic process and transportation equipment of maize-sizing plants is studied. Recommendations on the improvement of the process of after-harvesting treatment of seed maize are given. Basic results of studies done have found use in drying and after- harvesting treatment of self-hulled kernels of seed maize. | |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/2603 | |
dc.publisher | ОДАХТ | en_US |
dc.subject | насіннєва кукурудза | en_US |
dc.subject | самообруш | en_US |
dc.subject | кінетика сушіння | en_US |
dc.subject | моделювання | en_US |
dc.subject | обробка | en_US |
dc.subject | семенная кукуруза | en_US |
dc.subject | самообруш | en_US |
dc.subject | кинетика сушки | en_US |
dc.subject | моделирование | en_US |
dc.subject | обработка | en_US |
dc.subject | seed maize | en_US |
dc.subject | self-hulled kernel | en_US |
dc.subject | drying | en_US |
dc.subject | treatment | en_US |
dc.subject | simulation | en_US |
dc.subject | processing | en_US |
dc.title | Удосконалення технології післязбиральної обробки насіннєвої кукурудзи | en_US |
dc.title.alternative | Совершенствование послеуборочной обработки семенной кукурузы | en_US |
dc.title.alternative | Advances in technological productivity of after-harvesting treatment of seed maize | en_US |
dc.type | Book | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1