Порівняльна оцінка різних методів контролю деяких показникі якості зернових та олійних культур
| dc.contributor.author | Кушнір, Г. В. | |
| dc.contributor.author | Зрайло, І. І. | |
| dc.contributor.author | Федор, Г. Й. | |
| dc.contributor.author | Курилас, Л. В. | |
| dc.date.accessioned | 2019-11-14T13:30:46Z | |
| dc.date.available | 2019-11-14T13:30:46Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Порівняльна оцінка різних методів контролю деяких показників якості зернових та олійних культур / Г. В. Кушнір, І. І. Зрайло, Г. Й. Федор, Л. В. Курилас // Технології харчових продуктів і комбікормів – 2019 : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 24–27 верес. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2019.– С. 30–31. – Бібліогр.: 2 назв. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Сьогодні ефективність роботи зернопереробних та хлібопекарських підприємства залежить від конкурентоспроможності його продукції. Остання тісно пов’язана з належною якістю сировини, впровадженням раціональних ресурсо- і енергозберігаючих технологій та технічним переоснащенням виробництва. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/10514 | |
| dc.subject | якість зернових культур | ru_RU |
| dc.subject | якість олійних культур | ru_RU |
| dc.subject | якість сировини | ru_RU |
| dc.title | Порівняльна оцінка різних методів контролю деяких показникі якості зернових та олійних культур | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Food_Feed_Technologies_2019_Kushnir.pdf
- Розмір:
- 951.58 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: