Проект піцерії в м.Балта Одеської обл.
| dc.contributor.author | Гичко Ростислав | |
| dc.date.accessioned | 2023-07-10T08:47:49Z | |
| dc.date.available | 2023-07-10T08:47:49Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.description.abstract | Проект піцерії сьогодні актуальний, томущо тільки закусочні показують достатній прибуток. У КРБ проведено техніко-економічне обгрунтування проекту, складено меню, виробничу програму, розраховано площі кожного цеху та кількість працівників. | |
| dc.identifier.other | спеціальність 181 «Харчові технології», освітня програма «Технології ресторанного бізнесу» | |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/26080 | |
| dc.publisher | ОНТУ, кафедра технології ресторанного і оздоровчого харчування | |
| dc.subject | Піцерія | |
| dc.subject | проект | |
| dc.subject | м. Балта | |
| dc.title | Проект піцерії в м.Балта Одеської обл. | |
| dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- ONTU_QWB_181_2023_GICHKO R.R._TP.pdf
- Розмір:
- 8.38 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: