Проект піцерії в м.Балта Одеської обл.
Вантажиться...
Дата
2023
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра технології ресторанного і оздоровчого харчування
Анотація
Проект піцерії сьогодні актуальний, томущо тільки закусочні показують достатній прибуток. У КРБ проведено техніко-економічне обгрунтування проекту, складено меню, виробничу програму, розраховано площі кожного цеху та кількість працівників.
Опис
Ключові слова
Піцерія, проект, м. Балта