Інвестиційні проблеми та шляхи розвитку підприємств харчової промисловості

В монографії викладено результати досліджень з проблем забезпечення інвестиційної привабливості та розвитку підприємств шістьох галузей харчової промисловості: м’ясопереробної. кондитерської, виноробної, молокопереробної, пивоварної та хлібопекарської. Рекомендовано керівникам, фахівцям, ученим, аспірантам, студентам, викладачам вузів та іншим читачам, які цікавляться проблемами розвитку підприємств та галузей харчової промисловості.

Опис

Інвестиційні проблеми та шляхи розвитку підприємств харчової промисловості [Текст] : монографія / кол. авт.: А. Г. Гончарук, І. М. Агеєва, Т. М. Гамма та ін. ; за ред. А. Г. Гончарука ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса : Фенікс, 2013. - 220 с. : табл., рис. - ISBN 978-966-438-673-6.

Ключові слова

м’ясопереробні підприємства, інвестиційна привабливість, підприємства кондитерської промисловості, ринок продукції виноградарства, підприємства молокопереробної промисловості, стратегічний розвиток, пивоварні підприємства, підприємства хлібопекарської галузі, мясоперерабатывающие предприятия, инвестиционная привлекательность, предприятия кондитерской промышленности, рынок продукции виноградарства, предприятия молокоперерабатывающей промышленности, стратегическое развитие, пивоваренные предприятия, предприятия хлебопекарной отрасли, розвиток підприємств, развитие предприятий, конкурентоспроможность підприємств, конкурентоспособность предприятий