Отримання безлактозного концентрату маслянки

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБондар, С. М.
dc.contributor.authorЧабанова, О. Б.
dc.contributor.authorТрубнікова, А. А.
dc.contributor.authorМамінтова, К. С.
dc.date.accessioned2019-02-15T14:28:09Z
dc.date.available2019-02-15T14:28:09Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionОтримання безлактозного концентрату маслянки / С. М. Бондар, О. Б. Чабанова, А. А. Трубнікова, К. С. Мамінтова // Технології харчових продуктів і комбікормів : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 25–30 верес. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2017. – С. 64–66 : табл. – Бібліогр.: 5 назв.ru_RU
dc.description.abstractМетою роботи є отримання безлактозного концентрату маслянки мембранними методами.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6629
dc.subjectконцентрат маслянкиru_RU
dc.subjectнанофільтрат пермеатуru_RU
dc.subjectультрафільтраціяru_RU
dc.subjectдіафільтраціяru_RU
dc.titleОтримання безлактозного концентрату маслянкиru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Kharch_kombikorm_17_Bondar.pdf
Розмір:
1.93 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Технології харчових продуктів і комбікормів (Technologies of food products and mixed fodders)