Технологічна експертиза та контроль якості крупи рисової в пакетах для варки
| dc.contributor.author | Малинка, О. В. | |
| dc.contributor.author | Ольховський, І. Р. | |
| dc.date.accessioned | 2022-11-15T12:28:55Z | |
| dc.date.available | 2022-11-15T12:28:55Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description | Малинка О. В. Технологічна експертиза та контроль якості крупи рисової в пакетах для варки / О. В. Малинка, І. Р. Ольховський // Технології харчових продуктів і комбікормів – 2022 : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 20–23 верес. 2022 р. / Одес. нац. технол. ун-т ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНТУ, 2022. – С. 17–19 : рис. – Бібліогр.: 3 назв. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/23901 | |
| dc.subject | технологічна експертиза | uk_UA |
| dc.subject | крупа в пакетах для варки | uk_UA |
| dc.subject | рисова крупа | uk_UA |
| dc.title | Технологічна експертиза та контроль якості крупи рисової в пакетах для варки | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Tech_food_prod_compound_feed_22_Malynka.pdf
- Розмір:
- 6.16 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: