Дослідження мікроміцетного обсіменіння зернових мас пшениці з різних регіонів України
| dc.contributor.author | Бабков, А. В. | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-08T07:43:44Z | |
| dc.date.available | 2018-12-08T07:43:44Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Бабков, А. В. Дослідження мікроміцетного обсіменіння зернових мас пшениці з різних регіонів України / А. В. Бабков // Зб. тез доп. 76-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-22 квіт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2016. – С. 38-40: рис. | uk |
| dc.description.abstract | Актуальність дослідження мікробної контамінації основної харчової сировини — зерна пшениці, має значне практичне використання. Адже запорукою безпеки зберігання і переробки будь-якої зернової чи харчової сировини, є, перш за все, дотримання належного санітарно-гігієнічного стану самої сировини. | uk |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/5422 | |
| dc.subject | мікроміцетне обсіменіння | uk |
| dc.subject | обсіменіння пшениці | uk |
| dc.subject | обсіменіння зернових мас | uk |
| dc.title | Дослідження мікроміцетного обсіменіння зернових мас пшениці з різних регіонів України | uk |
| dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Babkov.pdf
- Розмір:
- 780.37 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: