Модернізація пастеризатора для сироватки перед розливом
dc.contributor.author | Мадані Аммар | |
dc.date.accessioned | 2023-07-31T08:07:43Z | |
dc.date.available | 2023-07-31T08:07:43Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description.abstract | Проект на тему розробки технологічної лінії та розрахунку пастеризатора для сироватки перед розливом. До проекту входять дві частини - графічна та розрахункова. Розрахункова частина містить: - опис технологічного процесу виготовлення сироватки; - критичний огляд обладнання для теплообмінних процесів; - технічне завдання на проектування; - розрахунки підігрівача та рекуператора; - питання техніки безпеки. Графічна частина: - креслення трубчастого пастеризатора; - креслення секція; - деталювання; - технологічні схеми. | |
dc.identifier.other | спеціальність 131 "Прикладна механіка", освітня програма «Інженерна механіка» | |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/26557 | |
dc.publisher | ОНТУ, кафедра процесів, обладнання та енергетичного менеджменту | |
dc.subject | сироватка | |
dc.subject | теплообробка | |
dc.subject | пастеризація | |
dc.subject | теплообмінні процеси | |
dc.subject | трубчастий пастеризатор | |
dc.subject | рекуперація | |
dc.title | Модернізація пастеризатора для сироватки перед розливом | |
dc.type | Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- ONTU_QWB_131_2023_MADANI A._TP.pdf
- Розмір:
- 5.77 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис: