Разработка технологии производства комбикормов для норок

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПлетюхов, Ю. Н.
dc.date.accessioned2018-05-11T11:29:54Z
dc.date.available2018-05-11T11:29:54Z
dc.date.issued1984
dc.descriptionПлетюхов, Ю. Н. Разработка технологии производства комбикормов для норок : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.18.02 "Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов" / Плетюхов Юрий Николаевич ; науч. рук. И. К Чайка ; Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В. Ломоносова. - Одесса : ОТИПП, 1984. - 22 с.en_US
dc.description.abstractДиссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.02 - Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов. В диссертационной работе разработана технология производства и определены допустимые сроки хранения комбикормов для норок с повышенным содержанием жира. Изучены физические свойства и физический состав комбикормов для норок. Установлена зависимость показателей качества гранулированных комбикормов для норок с повышенным содержанием жира от основных влияющих факторов и определены их оптимальные значения. Разработана принципиальная схема технологических процессов производства комбикормов для норок. Установлены допустимые сроки хранения комбикормов с учетом сохранения их питательной ценности. Проведена зоотехническая оценка комбикормов для норок промышленного изготовления.en_US
dc.description.abstractДисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.02 - Технологія зернових, бобових, круп'яних продуктів та комбікормів. В дисертаційній роботі розроблена технологія виробництва та визначено допустимі терміни зберігання комбікормів для норок з підвищеним вмістом жиру. Вивчено фізичні властивості і фізичний склад комбікормів для норок. Встановлено залежність показників якості гранульованих комбікормів для норок з підвищеним вмістом жиру від основних факторів, що впливають і визначені їх оптимальні значення. Розроблено принципову схему технологічних процесів виробництва комбікормів для норок. Встановлено допустимі терміни зберігання комбікормів з урахуванням збереження їх поживної цінності. Проведена зоотехническая оцінка комбікормів для норок промислового виготовлення.
dc.description.abstractThesis for a Candidate of Technical Sciences degree in specialty 05.18.02 - Technology of cereals, legumes, cereals and mixed fodder. In the thesis the technology of production was developed and the permissible periods of storage of mixed fodders for mink with an increased fat content were determined. Physical properties and physical composition of mixed fodders for mink were studied. The dependence of the quality indicators of granulated mixed fodders for mink with an increased fat content on the main influencing factors was determined and their optimum values were determined. The basic scheme of technological processes of production of mixed fodders for mink was developed. The permissible periods of storage of mixed fodders have been established taking into account the preservation of their nutritional value. Zootechnical evaluation of mixed fodders for industrial mink was carried out.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/3150
dc.publisherОТИППen_US
dc.subjectгранулированные комбикормаen_US
dc.subjectхранение комбикормовen_US
dc.subjectкомбикорма для животныхen_US
dc.subjectкачество комбикормовen_US
dc.subjectгранульовані комбікорми  en_US
dc.subjectзберігання комбікормів  en_US
dc.subjectкомбікорми для тварин  en_US
dc.subjectякість комбікормівen_US
dc.subjectgranulated feed  en_US
dc.subjectstorage of mixed fodders  en_US
dc.subjectmixed fodder for animals  en_US
dc.subjectquality of mixed fodderen_US
dc.titleРазработка технологии производства комбикормов для норокen_US
dc.title.alternativeРозробка технології виробництва комбікормів для норокen_US
dc.title.alternativeDevelopment of the technology of production of mixed fodders for minken_US
dc.typeBooken_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
PletukhovYuN.pdf
Розмір:
3.11 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Plain Text
Опис:
Завантажити
Зібрання
Автореферати дисертацій (Abstracts)