Технологическое исследование операции уплотнения сыпучих пищевых продуктов применительно к их расфасовке в мелкую тару на машинах-автоматах
dc.contributor.author | Петько, В. Ф. | |
dc.date.accessioned | 2018-10-25T07:35:17Z | |
dc.date.available | 2018-10-25T07:35:17Z | |
dc.date.issued | 1970 | |
dc.description | Петько, В. Ф. Технологическое исследование операции уплотнения сыпучих пищевых продуктов применительно к их расфасовке в мелкую тару на машинах-автоматах [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.1175 "Машины и аппараты в пищевой пром-сти" / Петько Владимир Феодосиевич ; науч. рук. Г. Д. Гальперин ; Одес. технол. инт им. М.В. Ломоносова. - Одесса : ОТИ, 1970. - 20 с. | ru_RU |
dc.description.abstract | Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.1175 - Машины и аппараты в пищевой промышленности. В диссертации исследована операция уплотнения сыпучих пищевых продуктов применительно к технологическому процессу их расфасовки в мелкую тару. Сделан обзор исследований в области уплотнения сыпучих сред и тел, который позволил: установить основные факторы, влияющие на операцию уплотнения сыпучих тел и сред; выяснить, что исследования операции уплотнения сыпучих тел применительно к технологическому процессу их расфасовки в мелкую тару производились мало и несистематически. Сделана рабочая гипотеза, на основании которой описан характер инерционного, силового и инерционно-силового способов уплотнения сыпучих тел; разработана программа и методика экспериментальных исследований операции уплотнения сыпучих тел. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4948 | |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | ОТИ | ru_RU |
dc.subject | сыпучие пищевые продукты | ru_RU |
dc.subject | пакеты | ru_RU |
dc.subject | расфасовочно-упаковочный автомат | ru_RU |
dc.subject | уплотнение сыпучих тел | ru_RU |
dc.subject | сипучі харчові продукти | ru_RU |
dc.subject | пакети | ru_RU |
dc.subject | розфасувально-пакувальний автомат | ru_RU |
dc.subject | ущільнення сипучих тіл | ru_RU |
dc.title | Технологическое исследование операции уплотнения сыпучих пищевых продуктов применительно к их расфасовке в мелкую тару на машинах-автоматах | ru_RU |
dc.type | Book | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: