Совершенствование очистки воздуха от пыли при производстве чая

dc.contributor.authorЛазарашвили, З. А.
dc.date.accessioned2018-05-11T11:26:34Z
dc.date.available2018-05-11T11:26:34Z
dc.date.issued1986
dc.descriptionЛазарашвили, З. А. Совершенствование очистки воздуха от пыли при производстве чая [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" / Лазарашвили Зураб Амиранович ; науч. рук. И. Р. Дударев ; Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В. Ломоносова. – Одесса : ОТИПП, 1986. – 17 с.en_US
dc.description.abstractДиссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств. В диссертационной работе научно обоснована технология режимов фильтрования и регенерации новых фильтровальных материалов, обеспечивающих высокоэффективную очистку от чайной пыли воздуха повышенной и относительной влажности. Получены математические модели процесса фильтрования и установлены закономерности регенерации фильтровальных материалов. Разработан обобщенный критерий для комплексной оценки фильтровальной способности различных материалов. Составлена методика экспериментальных исследований. Определены физико-химические свойства чайной пыли. Разработана экспериментальная лабораторная установка и приведены комплексные исследования процессов фильтрования и регенерации различных фильтровальных материалов.en_US
dc.description.abstractДисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.12 - Процеси та апарати харчових виробництв. У дисертаційній роботі науково обгрунтовано технологію режимів фільтрування та регенерації нових фільтрувальних матеріалів, що забезпечують високоефективну очистку від чайного пилу повітря підвищеної і відносної вологості. Отримано математичні моделі процесу фільтрування та встановлені закономірності регенерації фільтрувальних матеріалів. Розроблено узагальнений критерій для комплексної оцінки фільтрувальної здатності різних матеріалів. Складена методика експериментальних досліджень. Визначено фізико-хімічні властивості чайного пилу. Розроблено експериментальну лабораторну установку і наведені комплексні дослідження процесів фільтрування та регенерації різних фільтрувальних матеріалів.
dc.description.abstractThesis for the degree of Candidate of Technical Sciences in specialty 05.18.12 - Processes and devices of food production. In the thesis, the technology of filtration and regeneration regimes of new filter materials is scientifically justified, providing high-efficiency cleaning from tea dust of air of high and relative humidity. Mathematical models of the filtration process are obtained and regularities of regeneration of filter materials are established. A generalized criterion for the complex evaluation of the filter capacity of various materials has been developed. The physico-chemical properties of tea dust have been determined. An experimental laboratory installation has been developed and complex studies have been carried out on the processes of filtration and regeneration of various filter materials.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/3109
dc.publisherОТИППen_US
dc.subjectпроизводство чаяen_US
dc.subjectочистка воздухаen_US
dc.subjectпылеудалениеen_US
dc.subjectфизико-механические свойстваen_US
dc.subjectчайная пыльen_US
dc.subjectвиробництво чаю  en_US
dc.subjectочищення повітря  en_US
dc.subjectвидалення пилу  en_US
dc.subjectфізико-механічні властивості  en_US
dc.subjectчайна пилen_US
dc.subjecttea production  en_US
dc.subjectair cleaning  en_US
dc.subjectdust extraction  en_US
dc.subjectphysical and mechanical properties  en_US
dc.subjecttea dusten_US
dc.titleСовершенствование очистки воздуха от пыли при производстве чаяen_US
dc.title.alternativeУдосконалення очищення повітря від пилу при виробництві чаюen_US
dc.title.alternativeImprovement of air cleaning from dust during tea productionen_US
dc.typeBooken_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Lazarashvili.pdf
Розмір:
16.64 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Plain Text
Опис: