Порівняльна характеристика фізичних, хімічних, ензиматичних та комбінованих методів дезінтеграції мікробіальної маси
| dc.contributor.author | Капустян, А. І. | |
| dc.contributor.author | Черно, Н. К. | |
| dc.date.accessioned | 2018-09-28T09:34:52Z | |
| dc.date.available | 2018-09-28T09:34:52Z | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.description | Капустян, А. І. Порівняльна характеристика фізичних, хімічних, ензиматичних та комбінованих методів дезінтеграції мікробіальної маси / А. І. Капустян, Н. К. Черно // Зб. тез. доп. 78-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 23–27 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 117–119 : рис. | en_US |
| dc.description.abstract | Актуальним є створення дієтичних добавок та харчових інгредієнтів на основі природних імунотропних сполук з метою використання їх у якості нутрітивної підтримки у раціоні населення зі зниженим імунним статусом. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4333 | |
| dc.subject | методи дезінтеграції | en_US |
| dc.subject | мікробіальна маса | en_US |
| dc.title | Порівняльна характеристика фізичних, хімічних, ензиматичних та комбінованих методів дезінтеграції мікробіальної маси | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 78_nauch_konf_Kapustyan.pdf
- Розмір:
- 1.09 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: