Розробка концепції глемпінгу у с. Катранка Одеської області

dc.contributor.authorГардаш Лідія Русланівна
dc.date.accessioned2026-06-25T16:39:52Z
dc.date.available2026-06-25T16:39:52Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractРобота містить текстову частину з графічними додатками. Текстова частина складається з трьох розділів: обґрунтування концепції на основі наукових досліджень; технологічний розділ; організаційний розділ. Обов’язкові додатки включають: концепцію закладу готельного господарства, план закладу готельного господарства, експлікацію приміщень підприємства, специфікацію обладнання, послуги закладу готельного господарства, структуру управління закладу готельного господарства. На початку роботи наведено характеристику та аналіз ринку готельних послуг регіону та аналогічних закладів світу, результати досліджень попиту та аналіз конкурентів. На основі цих досліджень розроблено концепцію та сформовано унікальну торгову пропозицію глемпінгу у с. Катранка Одеської області. Глемпінг у стилі гри Dungeons & Dragons – є унікальним простором для відпочинку, де атмосфера пригод поєднується з комфортом і природною гармонією. Основна ідея проекту – це тематичне дозвілля, затишне проживання та незабутні враження створюють особливий туристичний досвід. В технологічному розділі спроектовано інфраструктуру закладу та надано технологію обслуговування гостей. Також в роботі представлено організаційну структуру, розраховано чисельність необхідного персоналу та графік їх роботи. Описані принципи охорони праці на підприємстві та розроблено фінансову модель підприємства.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/32086
dc.publisherОНТУ, кафедра готельно-ресторанного бізнесу
dc.titleРозробка концепції глемпінгу у с. Катранка Одеської області
dc.typeThesis
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
ONTU_QWB_241_2026_HARDASH L.R._TP.pdf
Розмір:
22.62 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Зібрання